erdkunde gymnasium nordrhein-westfalen terra

  • Intentionen
    Die Schülerinnen und Schüler können …
    – die Veränderungen unserer heutigen Ernährungsgewohnheiten im Vergleich zu früher erkennen und erklären;
    – einen Speiseplan über ihr eigenes Essverhalten erstellen und diesen auswerten;
    – eine Kartenskizze mit den Herkunftsländern ihrer Nahrungsmittel erstellen;
    – die Herkunft ihrer Nahrungsmittel kritisch refl ektieren.Drucken
  • Intentionen
    Die Schülerinnen und Schüler können …
    – die natürlichen Standortfaktoren des Weizen- und Zuckerrübenanbaus erläutern;
    – den Produktionsprozess vom landwirtschaftlichen Rohstoff Getreide zu dessen vielfältigen Endprodukten beschreiben;
    – Börden und Gäulandschaften lokalisieren und als landwirtschaftliche Gunsträume beurteilen;
    – Mechanisierung, Spezialisierung und Intensivierung als Aspekt des Wandels in landwirtschaftlichen Betrieben erläutern;
    – die Struktur eines modernen Ackerbaubetriebs darstellen.Drucken
  • Intentionen
    Die Schülerinnen und Schüler können …
    – Inhalte eines selbst gewählten Teilthemas selbstständig erarbeiten und die auftauchenden Fragen mit ihren Mitschülerinnen und Mitschülern klären;
    – ihre Ergebnisse in einer Gruppe präsentieren;
    – die Standortfaktoren für Futterbau-, Veredelungs- und Gemüsebaubetriebe erläutern;
    – Mechanisierung, Spezialisierung und Intensivierung als Aspekte des Wandels hin zu modernen Landwirtschafts- betrieben unterschiedlicher Betriebsformen erläutern;
    – mögliche Auswirkungen der konventionellen Landwirtschaft auf die Natur benennen.Drucken
  • Intentionen
    Die Schülerinnen und Schüler können …
    – die Strukturen eines ökologischen Mischbetriebs mit geschlossener Kreislaufwirtschaft beschreiben.Drucken
  • Intentionen
    Die Schülerinnen und Schüler können …
    – den konventionellen mit dem ökologischen Landbau vergleichen;
    – am Beispiel der Tierhaltung verschiedene Formen landwirtschaftlicher Produktion beschreiben;
    – Vorteile und Nachteile verschiedener Arten der Tierhal- tung abwägen;
    – eine eigene Meinung zum Thema entwickeln und vertreten.Drucken
  • Intentionen
    Die Schülerinnen und Schüler können …
    – themenbezogene Befragungen planen und vorbereiten, insbesondere Fragebögen erstellen;
    – eine Betriebserkundung im Nahraum angeleitet durchführen;
    – Ergebnisse einer eigenen Erhebung auswerten und dazu geeignete Darstellungsformen wählen.Drucken
  • Intentionen
    Die Schülerinnen und Schüler können …
    – Fotos, Tabellen und Quellentexte zielgerichtet auswerten;
    – die Verfügbarkeit von Nahrungsmitteln zu jeder Jahreszeit kritisch hinterfragen;
    – ihre eigene Ernährungsweise in Bezug auf Folgewirkungen für Mensch und Natur kritisch betrachten.Drucken
  • Intentionen
    Die Schülerinnen und Schüler können …
    – in Kleingruppen Zusammenhänge zwischen scheinbar widersprüchlichen Informationen herausarbeiten;
    – Vorteile und Nachteile der Energie aus nachwachsenden Rohstoffen nennen;
    – die Leitfrage des Mysterys beantworten und mithilfe der Karten in Grundzügen erklären;
    – schlussfolgerndes und vernetztes Denken anwenden.Drucken
  • Intentionen
    Die Schülerinnen und Schüler können …
    – den Strukturwandel der deutschen Landwirtschaft beschreiben;
    – erklären, wie sich die Produktionsweise und die Struktur der Betriebe entwickelt haben;
    – die Bedeutung der Landwirtschaft in Deutschland darstellen;
    – traditionelle und neue Funktionen der Landwirtschaft erläutern und beurteilen;
    – zukünftige Entwicklungsmöglichkeiten der Landwirtschaft abschätzen;
    – zum gesellschaftlichen und wirtschaftlichen Stellenwert der Landwirtschaft und ihrer Produkte ein begründetes Urteil abgeben.Drucken
  • Intentionen
    Die Schülerinnen und Schüler können …
    – die räumlichen Strukturen der Landwirtschaft in Deutschland beschreiben;
    – die Grundlagen der räumlichen Verteilung landwirtschaftlicher Strukturen am Beispiel vom Weinbau und Waldgebieten erkennen und begründen;
    – aus vorgegebenen Informationen eigene Kartenskizzen erarbeiten;
    – Orientierungskompetenz in Bezug auf das Thema Landwirtschaft in Deutschland entwickeln und erlangen.Drucken
  • Getreide und Zuckerrüben aus der Börde

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  • Fruchtfolge und Fruchtwechsel

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  • Orientierung Landwirtschaft

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  • Landwirte versorgen uns

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  • Standortfaktoren der Landwirtschaft

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umschlagbild kiesgrube rottenburg-kiebingen aeroplot jörg umrath tübingen auflage alle drucke dieser auflage sind unverändert und können im unterricht nebeneinander verwendet werden die letzte zahl bezeichnet das jahr des druckes das werk und seine teile sind urheberrechtlich geschützt jede nutzung in anderen als den gesetzlich zugelassenen fällen bedarf der vorherigen schriftlichen einwilligung des verlages hinweis urhg weder das werk noch seine teile dürfen ohne eine solche einwilligung eingescannt und in ein netzwerk eingestellt werden dies gilt auch für intra nets von schulen und sonstigen bildungseinrichtungen fotomechanische oder andere wiedergabeverfahren nur mit genehmigung des verlages auf verschiedenen seiten dieses buches befinden sich verweise links auf internet-adressen haftungshinweis trotz sorgfältiger inhaltlicher kontrolle wird die haftung für die inhalte der externen seiten ausgeschlossen für den inhalt dieser externen seiten sind ausschließlich die betreiber verantwortlich sollten sie daher auf kostenpflichtige illegale oder anstößige inhalte treffen so bedauern wir dies ausdrücklich und bitten sie uns umgehend per e-mail davon in kenntnis zu setzen damit beim nachdruck der verweis gelöscht wird ernst klett verlag gmbh stuttgart 2016 alle rechte vorbehalten www.klett.de autoren julian bette münster ulrich bünstorf willich prof dr michael hemmer münster robert jansen aachen ruth kersting bochum meike rahner bochum hans joachim salmen bochum dr petra sauerborn bonn barbara smielowski bochum kai zimmermann xanten mit beiträgen von thomas basten mainz dr egbert brodengeier lichtenberg gereon fischer offenheim christian grosscurth siesbach hans-georg herrnleben worms carsten hussong mainz thomas labusch münster aika meyer mainz yvonne meyer mainz sebastian pungel bonn kathleen renz tübingen thomas rosenthal esslingen guido rotermann haselünne andreas schmid tübingen dr andreas thierer isny redaktion christian neuhaus herstellung roland rütten gestaltung nathanaël gourdin katy müller gbr leipzig umschlaggestaltung nathanaël gourdin katy müller gbr leipzig illustrationen steffen butz karlsruhe rudolf hungreder leinfelden-echterdingen diana jäckel erfurt steffen jähde sundhagen wolfgang schaar grafing karten klett-perthes gotha henry waldenburger thomas hönicke satz druckmedienzentrum gotha gmbh gotha reproduktion druckmedienzentrum gotha gmbh gotha druck firmengruppe appl aprinta druck wemding printed in germany isbn 978-3-12-104618-8

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sich orientieren auf die wahrnehmung kommt es an wo ich lebe und lerne so passt die stadt auf eine seite karten lesen entfernungen bestimmen für dich von höhenlinien und höhenprofilen die ganze welt in einem buch wie du mit dem atlas arbeitest sich orientieren im gelände mit google earth entdecken meinen schulweg in google earth zeichnen sich orientieren auf der erde sich orientieren in deutschland und europa bundeshauptstadt berlin training erdkunde dein neues fach planet erde unser einzigartiger planet und was der mensch daraus macht die erde erforschen die erde im klassenzimmer farblegende terra methode terra orientierung terra training terra für dich über den kernlehrplan hinausgehende inhalte zur gestaltung eines schulcurriculums inhalt

leben auf dem land leben in der stadt lebensräume wir aus borchen borchen verändert sein gesicht ein luftbild auswerten magnet stadt eine stadt hat viele gesichter der stadtgeschichte auf der spur gebäudenutzung in der innenstadt kartieren für dich tabellen lesen und auswerten stadt und land training auf den standort kommt es an wirtschaft mit verteilten rollen warum hier und nicht woanders warum hier und nicht woanders das braune gold warum hier und nicht woanders basf europas größtes chemiewerk warum hier und nicht woanders von köln in die ganze welt ups warum hier und nicht woanders haireinspaziert warum hier und nicht woanders ribéry über links auf der suche nach dem besten standort mit kohle kohle machen ein ballungsraum entsteht strukturwandel im ruhrgebiet wissen findet stadt für dich für dich wirtschaftsstandorte in europa training

wohin in ferien und freizeit wohin die reise geht lust auf meer ebbe und flut für dich nationalpark wattenmeer ferien an der ostsee für dich lust auf gebirge ferien am matterhorn immer höher hinaus über und durch die alpen lust auf sonne lust auf stadt der städtetourismus boomt künstliche freizeitwelten eine befragung durchführen feriengebiete in europa training der natur auf der spur für dich boden untersuchen einen bach erkunden wetter beobachten und messen klimadiagramme auswerten und zeichnen landwirte versorgen uns über den tellerrand geschaut getreide und zuckerrüben aus der börde landwirtschaft heute ein gruppenpuzzle viel fleisch für viele milch frisch getankt salat täglich frisch biohof schepers landwirtschaft so oder so einen betrieb erkunden was ihr wollt mystery soll landwirt jan helmer energiewirt werden für dich landwirtschaftsgebiete in deutschland training farblegende terra methode terra orientierung terra training terra für dich über den kernlehrplan hinausgehende inhalte zur gestaltung eines schulcurriculums inhalt

projekt strom wasser müll woher und wohin ein projekt durchführen woher kommt unser wasser wohin geht unser abwasser woher kommt unser strom abfall entsorgen aber wie eine wandzeitung gestalten haltern am see ein raum unter der lupe einen raum analysieren haltern im überblick warum besuchen so viele menschen haltern warum hat haltern so viele seen warum gibt es streit um die silberseen einen raum entwickeln biken baggern belassen arbeitsanhang wichtige begriffe sachregister klimastationen deutschland in zahlen europa in zahlen aufgaben richtig lesen k)eine kunst nachweise haack-kartenteil nordrhein-westfalen deutschland deutschland nord deutschland süd europa welt register

landwirte versorgen uns

die landwirtschaft ist für unsere ernährung grundlegend landwirte versorgen uns täglich mit obst gemüse getreide fleisch und anderen lebensmitteln sowie seit neuestem auch mit energie wie aber sieht der alltag der landwirte aus und wie erzeugen sie unsere nahrungsmittel aus welchem betrieb und welcher region stammen diese und warum können wir auch im winter erdbeeren kaufen

über den tellerrand geschaut für viele ist es heute selbstverständlich dass wir mehrmals am tag essen und alles zu jeder zeit verfügbar ist doch wie hat man sich früher ernährt was essen wir heute und woher kommen unsere nahrungsmittel heute essen viele ihr mittagessen als imbiss in der mensa unterwegs oder in einem restaurant so haben sich auch die nahrungsmittel die auf den tisch kommen über die jahre verändert was und wie wir essen es wird gegessen was auf den tisch kommt!” ist eine redewendung die früher alle kinder zu hören bekamen noch vor wenigen jahrzehnten haben die menschen üblicherweise drei mahlzeiten am tag zu sich genommen und zwar gemeinsam und zu hause vergleiche die ernährungsgewohnheiten von 1900 und 2013 grafik nenne zunächst die wichtigsten veränderungen stelle vermutungen zu den ursachen für diese veränderungen an beschreibe die probleme die sich aus den veränderungen unserer essgewohnheiten ergeben mein speiseplan überprüfe dein eigenes essverhalten erstelle einen speiseplan mein speiseplan tageszeit speise/ getränk herkunft frühstück vergleiche deine ernährungsgewohnheiten mit den aussagen der grafik wandel in der ernährung 1900 2013 in der schulmensa landwirte versorgen uns

Lösungen

  • Lösung Aufgabe 1
    a)
    Heute essen wir deutlich mehr Fleisch, Zitrusfrüchte, Öle/ Fette, Fisch, Obst und Eier. Auch werden heute mehr Gemüse/Salat und Milch-/Butter-/Käseprodukte verzehrt. Dagegen werden deutlich weniger Kartoffeln und Brot verbraucht.
    b)
    Die Veränderungen unserer Essgewohnheiten haben viele Gründe: größeres und ganzjährig verfügbares Nahrungsmittelangebot (Obst und Gemüse), günstigere Lebensmittelpreise, Lebensmittelüberschuss, günstigere Nahrungsmittelproduktion (Fleisch), bessere Transport-, Lager- und Konservierungsmöglichkeiten, größeres Angebot an Tiefkühlwaren usw.
    c)
    Die Voraussetzungen für gesunde Ernährung waren in Deutschland noch nie so gut wie heute. Nur nutzt dies nicht jeder. Die Deutschen essen zu wenig Obst und Gemüse, zu viel Fett und Fleisch, dafür hat sich die Kartoffelmenge deutlich reduziert. Und die Menschen bewegen sich zu wenig. Laut der aktuellen EsKiMo-Studie konsumieren deutsche Kinder und Jugendliche zu wenige pflanzliche Lebensmittel – insbesondere Gemüse, Obst, Brot, Kartoffeln und andere kohlenhydratreiche Beilagen. Nur 6% der Jungen und 7% der Mädchen essen täglich ausreichend Gemüse. Außerdem werden zu viele fettreiche, tierische Lebensmittel (Fleisch und Wurst) und deutlich zu viele Süßigkeiten gegessen.Drucken

Lösungen

  • Lösung Aufgabe 2
    a)
    Individuelle Schülerlösung.
    b)
    Die Ernährung war früher sehr einfach, Fleisch gab es nur am Sonntag und sonst gab es einfache Hausmannskost. Auch wurden drei Mahlzeiten am Tag zu sich genommen – und zwar in der Regel gemeinsam und zu Hause. Die Männer kamen mittags heim, die Schule endete zur Mittagszeit. Die Familie versammelte sich um den Esstisch. Auch wurden viele frische Nahrungsmittel aus eigener Produktion (Nutzgarten) gegessen. Heute nehmen viele Menschen ihr Mittagessen in der Kantine, am Arbeitsplatz, als Snack oder in einem (Schnell-) Restaurant ein. Stress im Job verhindert Mahlzeiten in Ruhe. Aus Zeitmangel geht der Trend zu Tiefkühlwaren und Fertiggerichten. Das Frühstück ist die Mahlzeit, die noch am häufigsten zu Hause gegessen wird. Aber auch hier gibt es immer mehr Menschen, die ihren Kaffee und ihr Croissant unterwegs essen.Drucken
  • Intentionen
    Die Schülerinnen und Schüler können …
    – die Veränderungen unserer heutigen Ernährungsgewohnheiten im Vergleich zu früher erkennen und erklären;
    – einen Speiseplan über ihr eigenes Essverhalten erstellen und diesen auswerten;
    – eine Kartenskizze mit den Herkunftsländern ihrer Nahrungsmittel erstellen;
    – die Herkunft ihrer Nahrungsmittel kritisch refl ektieren.Drucken

regionalen angebot ausrichten mussten ist das nahrungsmittelangebot heute viel reichhaltiger unsere nahrungsmittel legen mitunter tausende kilometer mit verschiedenen verkehrsmitteln zurück schnellere transporte und moderne kühltechniken ermöglichen die versorgung mit exotischen früchten und allen uns bekannten produkten zu jeder jahreszeit aber nicht nur im jahresverlauf hat sich unsere ernährung geändert auch die essgewohnheiten sind heute andere als in der kindheit unserer eltern tischlein deck dich woher kommen heute unsere nahrungsmittel durch die wahl unserer nahrungsmittel entscheiden wir täglich mit über deren produktionsweise ob und in welchen mengen wir obst milch oder fleisch bevorzugen wirkt sich nicht nur direkt auf unsere gesundheit und unseren geldbeutel aus sondern auch darauf wie und was die landwirte produzieren kiwis oder mangos känguruoder straußenfleisch dies sind recht neue erscheinungen auf unserem heutigen speiseplan während deine großeltern ihre mahlzeiten noch ganz selbstverständlich nach dem jahreszeitlichen und im supermarkt finden wir alles doch nicht alle nahrungsmittel stammen aus deutschland woher kommen unsere alltäglichen nahrungsmittel wie kakao bananen oder erdbeeren recherchiere die herkunftsländer oder -regionen deiner nahrungsmittel erstelle eine tabelle mit den herkunftsländern der produkte und den passenden atlassignaturen nimm deinen atlas zu hilfe nahrungsmittel herkunft atlassignatur kakao bananen äpfel gestalte eine kartenskizze der herkunftsländer weltkarte online-code vg6bm5 nutze die vorgegebenen atlassignaturen der produkte formuliere eine passende überschrift für deine weltkarte unser essen hat heute einen weiten weg hinter sich begründe die aussage kaum zu glauben deutschland ist weltmeister im vernichten von essen etwa der produzierten lebensmittel werden nicht gegessen sondern in den müll geworfen im supermarkt üben interaktiv herkunftsländer unserer nahrungsmittel 52n274 material weltkarte zum ausdrucken vg6bm5

Lösungen

  • Lösung Aufgabe 3
    a)
    Die Aufgabe soll verdeutlichen, dass Schülerinnen und Schüler heute täglich mit Produkten aus der ganzen Welt (tropische Agrarprodukte) in Kontakt sind. Bei der Auswahl der Produkte für die Herkunftsrecherche sollte man Wert darauf legen, dass es sich um landwirtschaftliche Erzeugnisse handelt, die nicht oder wenig verarbeitet wurden. Folgende Produkte haben sich bei Erprobungen als geeignet erwiesen: Milch, Butter, Eier, Äpfel, Bananen, Paprika, Tomaten, Rosinen und Sonnenblumenöl.
    b)
    Individuelle Schülerlösung.
    c)
    Heute werden fast 7 % der weltweit gehandelten Agrar- güter nach Deutschland eingeführt. Einen besonders hohen Anteil haben Obst- und Südfrüchte sowie Fleisch- und Fleischerzeugnisse. Die meisten Nahrungsmittel sind in der Regel das ganze Jahr in Deutschland verfügbar.Drucken

Verstehen

Üben

fruchtbarer boden für brot und zucker niederschläge von mm pro jahr lassen den boden nicht zu feucht werden sie sind damit gut für den weizen unser wichtigstes brotgetreide und die zuckerrübe damit beide pflanzen aber gut wachsen können stellen sie auch besonders hohe ansprüche an den boden deshalb werden sie vornehmlich in den börden nördlich der mittelgebirge und in den gäulandschaften süddeutschlands angebaut die hier vorherrschenden böden entwickelten sich auf löss dieser entstand vor etwa jahren aus sehr feinem gelblichem gesteinsstaub der vom wind transportiert und abgelagert worden war im laufe der zeit entstanden darauf böden die gut für die landwirtschaft geeignet sind sie enthalten viele nährstoffe und können wasser und wärme gut speichern zudem sind sie bis zu mehreren metern tief locker und dadurch gut durchlüftet und leicht durchwurzelbar wie die fruchtbarkeit erhalten da der landwirt zum beispiel mit weizen gute gewinne machen kann wäre es eigentlich sinnvoll nur diese frucht anzubauen der intensive anbau mit den immer gleichen pflanzen würde jedoch den boden schnell auslaugen und die bodenfruchtbarkeit senken außerdem können sich pflanzenkrankheiten bei gleicher anbaufrucht auf großen flächen leicht ausbreiten um dies zu verhindern baut man auf einem feld in aufeinanderfolgenden jahren unterschiedliche kulturpflanzen an der landwirt brot brötchen nudeln und pizza alle diese nahrungsmittel enthalten getreide weizen gerste hafer roggen und dinkel sind bei uns die bekanntesten getreidesorten doch es gibt noch andere achte einmal beim bäcker oder im supermarkt darauf getreide und zuckerrüben aus der börde ackerbau in der börde fruchtfolge landwirte versorgen uns

Verstehen

  • Börde: Niederdeutsche Bezeichnung für eine ebene, baumarme Landschaft mit fruchtbaren Böden, die sich auf Lössablagerungen entwickelt haben.

Verstehen

  • Löss: Kalkhaltiges Lockergestein. In Mitteleuropa entstand er durch Windanwehung in den Kaltzeiten des Eiszeitalters. Auf dem Löss entwickeln sich fruchtbare Böden.
  • Intentionen
    Die Schülerinnen und Schüler können …
    – die natürlichen Standortfaktoren des Weizen- und Zuckerrübenanbaus erläutern;
    – den Produktionsprozess vom landwirtschaftlichen Rohstoff Getreide zu dessen vielfältigen Endprodukten beschreiben;
    – Börden und Gäulandschaften lokalisieren und als landwirtschaftliche Gunsträume beurteilen;
    – Mechanisierung, Spezialisierung und Intensivierung als Aspekt des Wandels in landwirtschaftlichen Betrieben erläutern;
    – die Struktur eines modernen Ackerbaubetriebs darstellen.Drucken
  • Getreide und Zuckerrüben aus der Börde

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  • Fruchtfolge und Fruchtwechsel

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ermittle mithilfe des atlas die namen der börden und der gäulandschaften die in der karte eingetragen sind erstelle eine liste börden sind landwirtschaftliche gunsträume begründe wenn du für ein brötchen cent zahlst gehen davon nur knapp zwei cent an den erzeugenden landwirt erkläre anhand des produktionsschemas werden auf einem feld pflanzen klee oder senf angebaut um sie später mit dem pflug unter die erde zu mischen nennt man das gründüngung spricht von fruchtwechsel die abfolge der anbaufrüchte ergibt dann eine fruchtfolge die nach einem durchlauf wieder von vorne beginnt da jede pflanze dem boden nur ganz bestimmte nährstoffe entzieht kann man so die bodenfruchtbarkeit besser stabil halten dünger zusätzlich werden meist gründünger und mineraldünger ergänzt um die erträge noch zu steigern bei der gründüngung werden auf einem feld pflanzen angebaut um sie später mit dem pflug unter die erde zu mischen klee oder senf mineraldünger ist dagegen von der chemischen industrie hergestellter künstlicher pflanzendünger der verschiedene mineralische nährstoffe stickstoff enthält wird mehr mineraldünger ausgebracht als die pflanzen aufnehmen können sich die nährstoffe im grundwasser übermäßig anreichern was die natur belastet das getreide vom feld zum verbraucher bördenund gäulandschaften in deutschland material kleine pflanzenkunde k96pi4 material arbeitsblatt fruchtwechsel n5zf8n hamburg berlin münchen düsseldorf köln hannover magdeburg frankfurt leipzig dresden dortmund kassel würzburg nürnberg stuttgart erfurt mannheim regensburg cz pl nl ch dk nordsee ostsee elbe weser rhein main donau km zuckerrübenanbau löss klett deutschland börden breite 98,5 mm höhe 114,288 mm 29.11.2011 #104016 he gym bd s.39 m4

Lösungen

  • Lösung Aufgabe 1
    1 Zülpicher Börde, 2 Jülicher Börde, 3 Soester Börde, 4 Warburger Börde, 5 Hildesheimer Börde, 6 Braunschweiger Börde, 7 Magdeburger Börde, 8 Thüringer Becken, 9 Schwalm, 10 Wetterau, 11 Rheinhessen, 12 Kraichgau, 13 Ochsenfurter Gäu, 14 Dungau (vgl. Haack Weltatlas 2015, S. 32)Drucken

Lösungen

  • Lösung Aufgabe 2
    Börden besitzen fruchtbare Böden durch Nährstoffreichtum, porösen Aufbau, der eine gute Durchwurzelung ermöglicht und eine hohe Wasserspeicherkapazität aufweist. In den Börden findet man oft günstige klimatische Verhältnisse vor.Drucken

Lösungen

  • Lösung Aufgabe 3
    Das Produktionsschema 3 zeigt die für die Herstellung von Brot und anderen Endprodukten notwendigen Produktionsschritte auf und macht damit auch deutlich, dass neben den Landwirten viele weitere Personen und Unternehmen an diesem Prozess beteiligt sind und verdienen müssen. Zur Erläuterung des Schemas: Zulieferung: Saatgut, Flüssig- und Mineraldünger; Produktion: Arbeitsablauf von der Aussaat bis zur Ernte; Transport: vom Feld/Landwirtschaftlichen Betrieb zum Getreidehandel; Lagerung in Silos im Getreidegroßhandel und Verkauf, z. B. an Getreidemühlen; Verarbeitung: Mahlen zu Mehl und evtl. Backen von Brot, Brötchen, Kuchen; Verkauf über den Einzelhandel bzw. Direktvermarktung ab Getreidemühle; Konsum durch den Endverbraucher. Grundsätzlich fällt zwischen den einzelnen Schritten immer ein Transport an.Drucken

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  • Fruchtwechsel: Um den Boden zu schonen und Schädlingsbefall vorzubeugen, werden die Feldfrüchte nach einem bestimmten Schema (Fruchtfolge) im Wechsel angebaut.

    Fruchtfolge: Anbau von Feldfrüchten im jährlichen Wechsel innerhalb von drei bis fünf Jahren (Fruchtwechsel).

zum beispiel hof steffens der hof steffens liegt in einem gebiet das einfach ideal für ackerbau ist boden und klima sind wie geschaffen für zuckerrüben und weizen und so wird beides hier auch schon lange angebaut als herr steffens sich noch mit seinem vater die arbeit teilte war der hof ein typischer mischbetrieb zu dem nicht nur felder sondern auch rinder und schweine gehörten geht man heute über den hof ist kein einziges tier mehr zu sehen der betrieb hat sich ganz auf den ackerbau spezialisiert mechanisierung und spezialisierung die anschaffung von modernen maschinen und gebäuden für ackerbau und viehwirtschaft gleichzeitig wurde auf dauer zu teuer um mit dem hof genug geld verdienen zu können wurden zuerst die rinder dann auch die schweine abgeschafft weitere ausgaben für arbeitskräfte konnte herr steffens verringern indem er neue traktoren und landmaschinen für die feldarbeit kaufte mit denen er heute bei einer fahrt mehrere arbeitsgänge gleichzeitig erledigen kann die meiste arbeit auf meinen hektar mache ich heute allein sagt herr steffens dafür die zuckerrübe vom feld zum verbraucher betriebsspiegel hof steffens 1970 2015 arbeitskräfte ackerland ha ha nutzung zuckerrüben weizen roggen gerste raps zwiebeln ha ha ha ha ha 17,5 ha ha ha ha viehbestand milchkühe weitere rinder sauen mastschweine maschinen traktoren ps ps je ps rübenvollernter rübenvollernter als dünger rübenschnitzel als futtermittel abgepackter und loser zucker landwirte versorgen uns

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  • Ackerbau: Der Anbau von Pflanzen auf Feldern und die damit verbundene Bodenbearbeitung. Der Ackerbau gehört zum Wirtschaftsbereich der Landwirtschaft.

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  • Mischbetrieb: In der Landwirtschaft Bezeichnung für Betriebe, die sowohl Ackerbau als auch Viehzucht ohne ausgeprägte Spezialisierung betreiben.

mechanisierung spezialisierung und intensivierung haben zu einem tief greifenden strukturwandel in der landwirtschaft geführt vom feld in den laden im umkreis von km gibt es für herrn steffens drei möglichkeiten getreide raps und zwiebeln zu vermarkten er kann sie entweder über eine genossenschaft einen zusammenschluss der landwirte oder an zwei private landhandel verkaufen die zuckerrüben bringen die landwirte der region zu der rund km entfernten zuckerfabrik nach jülich dort werden die rüben an einem sammelplatz aufgenommen und gereinigt in der fabrik werden sie dann gewaschen geschnitzelt und ausgekocht der gereinigte saft wird zu sirup eingedickt in dem sich die zuckerkristalle ausbilden ist aber auch alles hektischer geworden weniger ruhe weniger pausen und weniger gespräche bei der arbeit das ändert sich auch nicht wenn in der erntezeit die arbeiter eines unternehmens aus dem nachbarort mit ihren modernen mähdreschern und rübenvollerntern kommen und die ernte von getreide und rüben übernehmen die anschaffung dieser maschinen wäre für herrn steffens viel zu teuer da der betrieb heute nur noch produkte anbaut die direkt verkauft werden gehört er zu den marktfruchtbetrieben intensivierung modernste technik verhilft der landwirtschaft auch zu höheren ernte erträ gen saatgut aus neuen züchtungen ist widerstandsfähiger und ertragreicher der einsatz von chemischen pflanzenschutzmitteln beugt ernteausfällen vor zur intensiven bewirtschaftung gehört zudem auch dass neben gründüngung viel mineraldünger auf den feldern ausgebracht wird für höheren ertrag brauchen die pflanzen eben auch mehr nährstoffe nenne die standortfaktoren des zuckerrübenund weizenanbaus text karten und beschreibe und erkläre die veränderungen auf dem hof steffens intensivierung unter der lupe erkläre die erhöhung der weizener träge zwischen 1980 und 2013 eine ertragserhöhung kann auch die umwelt gefährden begründe die zuckerrübe ist vielseitig verwendbar erkläre diese aussage mithilfe des produktionsschemas bewerte den strukturwandel in der landwirtschaft pro und kontra elsdorf belgien belgien ie derlan de ie derlan de soester börde soester börde jülicher börde jülicher börde zülpicher börde zülpicher börde kalkar kalkar euskirchen euskirchen jülich jülich münster münster dortmund dortmund essen essen köln köln bonn bonn aachen aachen ein ein düsseldorf düsseldorf belgien ie derlan de soester börde jülicher börde zülpicher börde kalkar euskirchen jülich münster dortmund essen düsseldorf köln bonn aachen ein unter über langjährige mittelwerte des jahresniederschlags in mm lössgebiete zugleich hauptgebiete des zuckerrübenanbaus zuckerfabrik km hof steffens klett klett nw_loess_zucker_ns breite 67,708 mm höhe 80,954 mm 24.08.2015 #104618 nw gym s.135 m8 zuckerrübenanbau in der börde entwicklungen in der landwirtschaft stickstoffdünger 1980 kg pro ha 2013 kg pro ha weizenertrag 1980 dt pro ha 2013 dt pro ha in der landwirtschaft werden die erträge in dezitonnen dt pro hektar angegeben dt kg m² hektar ha üben interaktiv interview mit einem landwirt t8j3xy

Lösungen

  • Lösung Aufgabe 4
    Zuckerrüben und Weizen werden in Gebieten wie den Börden angebaut, die nährstoffreiche und wasser- sowie wärmespeichernde Böden haben, weitgehend eben sind und mit etwa 600 – 800 mm Niederschlag im Jahr nicht zu feucht sind.Drucken

Lösungen

  • Lösung Aufgabe 5
    Bauer Steffens hat das Verhältnis von Produktion und Unkosten durch Mechanisierung, Spezialisierung und Intensivierung verbessert. Mit einer Konzentration auf den Ackerbau muss er auch nur noch in diesem Bereich investieren und da er fast alle Arbeiten allein macht, kann er Kosten für weitere Arbeitskräfte einsparen. Das funktioniert nur durch die weitgehende Mechanisierung. Die starken Traktoren können mehrere Arbeitsschritte gleichzeitig bewältigen. Einen größeren Gewinn erhält Herr Steffens auch dadurch, dass er mehr produziert. Das ist das Ergebnis einer vergrößerten Anbaufläche neuer Saatgutzüchtungen und größerer Düngermengen.Drucken

Lösungen

  • Lösung Aufgabe 1
    b)
    Der Einsatz von neuem Saatgut, die Erhöhung der Stickstoffdüngermengen, die umfangreicheren und genaueren Bodenanalysen sowie die Vermeidung von Ernteausfällen durch das Aufbringen von Pflanzenschutzmitteln haben zur Steigerung der Weizenerträge geführt. Wird mehr Mineraldünger auf dem Feld ausgebracht als die Pflanzen aufnehmen können, so kann er mit dem Regen in das Grundwasser gelangen, was eine Belastung der Natur zur Folge hat.Drucken

Lösungen

  • Lösung Aufgabe 7
    Das Produktionsschema 6 zeigt sowohl eine Auswahl beliebter Endprodukte mit Anteilen aus der Zuckerrübe (Zucker, Kuchen, Eis, Süßigkeiten, Limonade) als auch die Verwendung der Rübenblätter als Gründünger auf den Feldern sowie die Verwendung der in der Zuckerfabrik anfallenden Rübenschnitzel als Futtermittel für Rinder.
    Zur Erläuterung des Schemas 6: Zulieferung: Saatgut, Flüssigdünger, Mineraldünger; Produktion: von der Aussaat bis zur Ernte, hier dargestellt durch den Rübenvollernter, Gründüngung mit Rübenblättern; Transport der Rüben vom Feld/Rübensammelplatz zur Zuckerfabrik bzw. der übrigen Abfallprodukte (Rübenblätter) zum Futtersilo; Verarbeitung: Waschen, Schnitzeln, Auskochen, Eindicken des Safts und Auskristallisieren zu Zucker in der Zuckerfabrik, Lieferung des Abfallprodukts (Rübenschnitzel) an Futtermittelsilos, von dort zusammen mit übriger Silage in den Rinderstall; Transport des abgepackten Zuckers an Groß- und Supermärkte, Weiterverarbeitung des losen Zuckers zu den dargestellten Endprodukten und Verkauf über Großmärkte und Einzelhandel.Drucken

Lösungen

  • Lösung Aufgabe 8
    Individuelle Schülerlösung.Drucken

Verstehen

  • Intensivierung: In der Landwirtschaft alle Bemühungen zur Verbesserung der Bodennutzung, z. B. durch Einsatz besseren Saatgutes, höherer Düngergaben oder Pflanzenschutzmittel.

Verstehen

  • Genossenschaft: Zusammenschluss von Landwirten zu einem gemeinschaftlichen Geschäftsbetrieb, z. B. zum gemeinschaftlichen Kauf von Saatgut, Dünger oder Maschinen bzw. zur gemeinschaftlichen Vermarktung der Erzeugnisse.

Üben

obst gemüse fleisch oder milch so unterschiedlich wie die produkte sind auch die landwirtschaftlichen betriebe die sie erzeugen und all diese betriebe befinden sich in einem ständigen wandel kann man heute sogar von einer hightech-produktion sprechen wie hat sich der strukturwandel der landwirtschaft in den letzten jahrzehnten ausgewirkt welche standortfaktoren gibt es schaut dazu hinter mehrere hoftore wer versorgt uns und wie sieht der alltag eines landwirtes aus aus welchem betrieb und welcher region stammen unsere nahrungsmittel im gruppenpuzzle könnt ihr euch mithilfe verschiedener materialien die arbeit aufteilen werdet zu experten der milchsalatoder schweinefleischproduktion um zusammen eine antwort auf die fragen der heutigen landwirtschaft zu finden wichtig ist dabei dass ihr eure mitschüler über die von euch zu erarbeitenden themenaspekte informiert denn nur alle puzzleteile zusammen ergeben ein vollständiges bild landwirtschaft heute ein gruppenpuzzle arbeitsauftrag findet heraus welche bedeutung die natürlichen bedingungen haben und wie stark die landwirtschaft von hightech bestimmt wird wie hat der technikeinsatz das leben der landwirte verändert welche auswirkungen hat diese technik auf die natur untersuchungsfragen für die expertengruppen porträt des hofs beschreibt die wesentlichen besonderheiten geht dabei auf die lage wo die standortfaktoren die menschen wer und die art des betriebs was genauer ein beschreibt den alltag eines landwirts wandel der produktion beschreibt wie sich die produktion auf dem hof in den letzten jahren verändert hat erklärt diese veränderungen erläutert die auswirkungen der landwirtschaft auf die natur gibt es weitere beobachtungen tabelle zur ergebnissicherung im klassenverband fleisch milch salat porträt des betriebs alltag des landwirts wandel der produktion auswirkungen auf die natur weitere beobachtungen material für die expertengruppen fleisch seite milch seite salat seite gruppenpuzzle was ist das denn das ist eine ganz andere art von unterricht in einer gruppe die stammgruppe heißt muss eine aufgabe gelöst werden das geht aber nur wenn jedes gruppenmitglied als experte für ein bestimmtes thema spezialwissen erarbeitet das erfolgt in sogenannten expertengruppen gruppenpuzzle landwirte versorgen uns

Lösungen

  • Die Landwirtschaft wird in allen drei untersuchten Betriebsformen heute von moderner Technik bestimmt. Die natürlichen Bedingungen spielen zum Teil noch eine wichtige Rolle, aber auch einige andere Standortfaktoren wie zum Beispiel das Vorhandensein von Tierärzten sind von Bedeutung. Das Leben der Landwirte hat sich stark verändert, da sie heute viel größere Betriebe leiten und dazu viele mechanische und computergesteuerte Maschinen nutzen müssen. Die Intensivierung der Produktion geschah unter anderem über einen stärkeren Einsatz von Dünger und die Vergrößerung der Tierbestände. Bei übermäßigem Eintrag können Dünger und Gülle das Grundwasser belasten und so die Natur schädigen.Drucken
  • Intentionen
    Die Schülerinnen und Schüler können …
    – Inhalte eines selbst gewählten Teilthemas selbstständig erarbeiten und die auftauchenden Fragen mit ihren Mitschülerinnen und Mitschülern klären;
    – ihre Ergebnisse in einer Gruppe präsentieren;
    – die Standortfaktoren für Futterbau-, Veredelungs- und Gemüsebaubetriebe erläutern;
    – Mechanisierung, Spezialisierung und Intensivierung als Aspekte des Wandels hin zu modernen Landwirtschafts- betrieben unterschiedlicher Betriebsformen erläutern;
    – mögliche Auswirkungen der konventionellen Landwirtschaft auf die Natur benennen.Drucken

stammgruppen expertengruppen stammgruppen expertengruppe milch expertengruppe milch expertengruppe salat expertengruppe salat expertengruppe fleisch expertengruppe fleisch ein gruppenpuzzle durchführen schritt in stammgruppen arbeitsauftrag und untersuchungsfragen klären bildet zuerst sogenannte stammgruppen mit mindestens drei mitgliedern um den arbeitsauftrag bearbeiten zu können müsst ihr euch nun das notwendige spezialwissen zu verschiedenen landwirtschaftlichen betrieben beschaffen dazu wählt jeder eines der drei folgenden themen aus für das er experte werden will milchproduktion schweineproduktion und salatproduktion achtet darauf dass jedes thema mindestens einmal vergeben ist schritt in expertengruppen wissen beschaffen und aneignen jetzt beginnt das puzzle setzt euch nun mit den anderen experten eures themas zusammen bei mehr als fünf mitgliedern müsst ihr die gruppe teilen erarbeitet euch zunächst in eurer gruppe das expertenwissen auf den folgenden schülerbuchseiten indem ihr die untersuchungsfragen text beantwortet und die ergebnisse auf dem arbeitsblatt kopiervorlage über online-code zp8yv9 eintragt falls ihr einen aspekt einer aufgabe nicht beantworten könnt dann lasst ihn erst einmal offen es ist wichtig dass ihr in der gruppe ein gemeinsames ergebnis erstellt das ihr auch schriftlich in der tabelle festhaltet denn als experten müsst ihr dieses ergebnis an andere weiter geben schritt in stammgruppen untersuchungsfragen beantworten nun kehrt ihr in eure ursprüngliche stammgruppe zurück stellt euch gegenseitig die wichtigsten ergebnisse aus den expertengruppen vor erläutert diese in eigenen worten und beantwortet verständnisfragen eurer mitschüler füllt gemeinsam die tabelle aus achtet darauf dass alle mitglieder der stammgruppe alle drei themen präsentieren können stellt das ergebnis anschaulich vor und vergleicht es mit den ergebnissen der anderen stammgruppen material tabelle zur ergebnissicherung zp8yv9

Verstehen

viel fleisch für viele im durchschnitt isst jeder deutsche mehr als kilogramm fleisch pro jahr etwa die hälfte davon ist schweinefleisch um diesen bedarf zu decken werden jährlich millionen schweine aufgezogen und gemästet hightech-produktion der mastbetrieb von herrn roth ist auf artgerechte tierhaltung umgestellt in einem boxen stall der breit und lang ist werden mastschweine gehalten schweineproduktion ist heute hightech sagt herr roth stolz und macht die spezialisierung und mechanisierung am abferkelstall seines hofes deutlich die sauen bekommen wochen nach der künstlichen befruchtung ihre ferkel temperatur und luftfeuchtigkeit werden per computer sogar für ferkel und sau unterschiedlich gesteuert und eine fußbodenheizung sorgt dafür dass die ferkel nicht krank werden auch die aufzucht und die mast sind in seinen ställen hoch technibetriebsspiegel hof roth 1960 2013 1960 2013 arbeitskräfte nutzfläche gesamt getreide grünland energierohstoffe ha ha ha ha für schweinezucht ha viehbestand kühe mastschweine sauen maschinen traktor ps mäh drescher breite traktoren ps gps-lenkgesteuerter mähdrescher breite kilopreis schweinefleisch umgerechnet etwa 3,24 etwa 1,70 kaum zu glauben eine zuchtsau kann durchschnittlich etwa würfe im jahr mit bis zu ferkeln zur welt bringen boxenstall buchhaltung im abferkelstall expertengruppe fleisch landwirte versorgen uns

Lösungen

  • Portrait des Hofes
    – Hof Roth liegt im Hunsrück, etwa 400 m ü. NN.
    – zwei Arbeitskräfte (Herr Roth und Ehefrau)
    – Mastbetrieb, Veredlungsbetrieb

    Alltag
    – frühes Aufstehen (6:30 Uhr), Arbeitszeit von ca. 07:00 – 18:30 Uhr, danach Büroarbeiten

    Wandel der Produktion
    – Spezialisierung auf Schweinezucht und Futteranbau (Getreide), Beendigung Rinderhaltung
    – Intensivierung: heute Massentierhaltung (800 Mast- schweine)
    – Mechanisierung: Einsatz von computergesteuerten Futter- und Klimaanlagen

    Auswirkungen auf die Natur
    – Gülle und Gase wie Methan können Boden/Atmosphäre/ Grundwasser belasten

    weitere Beobachtungen
    Individuelle Schülerlösung.Drucken

Verstehen

  • Spezialisierung: Ein landwirtschaftlicher Betrieb (oder auch ein Industriebetrieb) stellt nur ein bestimmtes Erzeugnis her. Die Produktion kann dadurch zweckmäßiger ablaufen (z. B. Schweinemast).

    Mechanisierung: Wechsel von einer arbeits- zu einer kapitalintensiven Produktion, wobei Arbeiter durch immer leistungsfähigere Maschinen ersetzt werden.

produktionsschema siert das futter aus getreide soja schrot und mineralfutter wird angepasst an das alter computergesteuert angemischt und zu den tieren geschickt auf der anderen seite werden große mengen an flüssigmist die gülle in großen tanks aufgefangen bevor sie als dünger auf die felder gebracht werden dank dieser ganzen technik können die schweine heute in nur tagen ein schlachtgewicht von etwa kilogramm erreichen interview mit dem schweinebauern roth interviewer was ist das besondere auf ihrem hof herr roth unser hof liegt im hunsrück bei etwa über nn es gibt hier genug regen die böden haben eine schlechte qualität und es ist sehr hügelig wir sind ein veredlungsbetrieb da sich der direkte verkauf des getreides nicht lohnt es muss veredelt werden indem die eine hälfte an die schweine verfüttert und das fleisch dann verkauft wird die andere hälfte des getreides wird in der neuen biogasanlage zu wärme und strom verarbeitet interviewer wird sich der hof in den nächsten jahren verändern herr roth unser hof wird sich in den nächsten jahren vergrößern ich hoffe dass sich die anzahl der tiere und die größe der nutzfläche verdoppeln um dem kostendruck standhalten zu können mein sohn wird in zwei jahren auch mit einsteigen und den hof irgendwann übernehmen tagesablauf des schweinebauern herrn roth 06:30 uhr aufstehen 07:00 17:00 uhr schweine versorgen füttern sauber machen geburtenkontrolle außenwirtschaft/ackerbau getreide 17:00 18:30 uhr fütterung der schweine ab 19:00 uhr büroarbeiten post rechnungen dokumentationen surftipp karte im haack weltatlas nn94aq

milch frisch getankt ob in käse joghurt oder kakao milch begegnet uns in vielen verschiedenen formen wie sie heute produziert wird erfahren wir am beispiel des hofs von herrn schwalen mit seiner spezialisierung auf milchviehhaltung und grünlandwirtschaft ist er ein typischer futterbaubetrieb hektar werden ausschließlich als grünland bewirtschaftet um genügend frisches gras und heu für das vieh zu haben silage nennt man konserviertes futtermittel das zur haltbarmachung in silos eingelagert und für den winter aufbewahrt wird im winter wird die silage an die kühe verfüttert der stall verändert sich früher standen die kühe angebunden dicht nebeneinander im anbindestall im boxenlaufstand der für jede kuh m² vorsieht können sie sich heute frei bewegen und zum schlafen eine liegebox aufsuchen dafür sind sie heute allerdings auch nur noch zwei monate im jahr draußen auf der weide betriebsspiegel hof schwalen 1960 2013 1960 2013 arbeitskräfte nutzfläche gesamt futter getreide energierohstoffe wald ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha weihnachtsbäume viehbestand milchkühe jungvieh sauen mastschweine schafe maschinen traktoren ps ps traktoren ps ps ps melkroboter futterroboter milchleistung pro kuh im jahr auf dem weg in die melkanlage kaum zu glauben eine kuh kann bis zu milch am tag geben mit dieser menge können etwa menschen mit milchprodukten versorgt werden boxenlaufstand steuerung der anlagen expertengruppe milch landwirte versorgen uns

Lösungen

  • Portrait des Hofes
    – Hof Schwalen im Alpenvorland
    – drei Arbeitskräfte (Frau und Herr Schwalen, ein bis zwei Auszubildende)
    – Futterbaubetrieb

    Alltag
    – frühes Aufstehen (6:00 Uhr), Arbeitszeit von ca. 06:15 Uhr bis 18:30 Uhr, danach saisonbedingt Feldarbeit bis abends (20:00 Uhr)

    Wandel der Produktion
    – Spezialisierung auf Milchviehhaltung und Grünlandwirtschaft, Beendigung Schweinezucht
    – Intensivierung: neue Rinderzüchtungen und Erhöhung Milchviehbestand
    – Mechanisierung: Nutzung computergesteuerter Futterautomaten und Melkanlagen

    Auswirkungen auf die Natur
    – neuer Stall → mehr Kühe  → höherer Futtermittelbedarf  → verstärkter Einsatz von Düngemitteln  → Belastung Grundwasser

    weitere Beobachtungen
    Individuelle Schülerlösung.Drucken

Verstehen

  • Grünlandwirtschaft: Art der Landwirtschaft, bei der Futterbau für das Vieh vorherrscht. Das Grünland wird als Viehweide und/oder zur Grünfutter- und Heugewinnung genutzt.

interview mit herrn schwalen interviewer was ist das besondere auf ihrem hof herr schwalen unser hof liegt im alpenvorland westlich von münchen bei etwa über nn es gibt genug regen die böden haben eine mittlere qualität wir haben einen mischbetrieb da wir neben milchviehwirtschaft und futterbau auch biogasenergie produzieren in der weihnachtszeit verkaufen wir zudem weihnachtsbäume auf dem hof lebe ich mit meiner frau unseren drei kindern meinen eltern und dem auszubildenden interviewer wird sich der hof in den nächsten jahren verändern herr schwalen mein sohn wird in den nächsten jahren auf dem hof einsteigen und sich auf die nachfolge vorbereiten wir haben als nächsten schritt eine solaranlage auf dem kuhstall gebaut trotzdem werden mir weitere umweltauflagen die arbeit erschweren tagesablauf des milchbauern herrn schwalen ca 06:00 uhr aufstehen 06:15 08:00 uhr milchviehstall boxen pflege reinigung melk roboter kälber tränken stall einstreuen pc-arbeit 08:00 08:30 uhr frühstück 08:30 09:30 uhr kälber und schafe füttern und einstreuen biogas anlage auffüllen 09:30 12:30 uhr saisonbedingt feldarbeit grünlandpflege frühjahr/sommer waldpflege winter ernte herbst 12:30 13:30 uhr mittagessen 13:30 16:00 uhr tierkontrolle boxenpflege 16:00 17:00 uhr fütterung der kühe rinder und jungtiere 17:00 18:30 uhr listen vom melkroboter durchschauen kühe säubern kälber tränken 18:30 20:00 uhr saisonbedingt feldarbeit produktionsschema ein computer erkennt jede kuh anhand eines chips am halsband er gibt ihr die voreingestellte menge des kraftfutters welches die milchleistung erhöht die mechanisierung im kuhstall wird auch beim melken sichtbar mit dem melkroboter der sich mithilfe des chips auf besonderheiten einer jeden kuh einstellen kann werden heute statt bis zu kühe je stunde gemolken und das stunden am tag und sieben tage die woche die kühe können frei entscheiden wann sie zum melkstand gehen jede kuh kann somit bis zu fünfmal am tag gemolken werden sonst könnte ich gar nicht so viele kühe halten und würde deutlich weniger produzieren sagt herr schwalen milch täglich frisch von der melkmaschine aus wird die milch automatisch in einen gekühlten vorratsbehälter gepumpt wo sie jeden zweiten tag vom tankwagen der molkerei abgeholt und direkt kontrolliert wird surftipp karte im haack weltatlas nn94aq

salat täglich frisch im burger als hauptspeise oder einfach als beilage die gesunde zutat salat gehört oft zum essen dazu produziert wird der salat in gemüsebaubetrieben wie dem von herrn renner schon der vater baute hier vor jahren salat lauch blumenkohl zucchini und tomaten an wegen der sehr guten anbaubedingungen der nähe zu großen ballungs räumen und der sehr guten verkehrsanbindung gibt es in der region viele solcher betriebe käufer sind heute vor allem die großen lebensmittelketten aber auch großküchen und krankenhäuser die landwirte passen sich an so betreibt die familie renner zum beispiel eine spezialisierung auf den salatund lauchanbau sie produziert durch mechanisierung im intensivanbau viel mehr als früher im monat werden etwa bunte salate angebaut mit beregnungsan lagen und mit mineraldünger wird für die richtige wasserund nährstoffzufuhr gesorgt ist es im frühjahr zu kalt werden zum schutz der pflanzen plastikfolien auf die felder gelegt unter denen es bis zu °c wärmer ist kaum zu glauben der salat wird auf dem hof renner in einer salatwaschmaschine gründlich in zwei gängen gewaschen und anschließend geputzt produktionsschema damit große mengen salat oder lauch täglich frisch ausgeliefert werden können gibt es im betrieb saisonarbeitskräfte der gemüsebau gehört wie der obstbau und der weinbau zu den sonderkulturen sonderkulturen stellen hohe ansprüche an klima und boden und erfordern einen hohen arbeitsaufwand zahlreiche arbeitsgänge und hohe investitionen verpacken der ware salat frisch vom feld expertengruppe salat landwirte versorgen uns

Lösungen

  • Portrait des Hofes
    – Hof Renner in der Nähe von Bonn, etwa 100 m ü. NN.
    – Herr Renner und vier Familienmitglieder, 33 Angestellte, ca. 200 Saisonarbeiter
    – Gemüseanbaubetrieb

    Alltag
    – frühes Aufstehen (5:00 Uhr), Arbeitszeit von 6:00 bis maximal 22:00 Uhr (saisonbedingt)

    Wandel der Produktion
    – Spezialisierung durch Intensivanbau auf größerer Nutzfläche
    – Mechanisierung: Nutzung von Beregnungsanlagen und Salatwaschmaschine (mit Sprudelbad und Tauchbecken)

    Auswirkungen auf die Natur
    – übermäßiges Düngen kann zur Belastung des Grundwassers führen

    weitere Beobachtungen
    Individuelle Schülerlösung.Drucken

Verstehen

  • Gemüsebaubetrieb: Betrieb, der überwiegend Gemüseanbau auf Feldern und im Gewächshaus betreibt.

Verstehen

  • Sonderkultur: Bezeichnung für eine Form der landwirtschaftlichen Bodennutzung. Diese erfordert einen hohen Arbeits- und Kostenaufwand, eine spezielle Pflege der Kulturpflanzen und besondere Anforderungen an Boden und Klima. Zu den Sonderkulturen gehören der Anbau von Beeren, Obst und Wein, Hopfen, Spargel und anderem Feldgemüse.

interview mit herrn renner interviewer was ist das besondere auf ihrem hof herr renner unser gemüsebaubetrieb liegt bei über nn in der nähe von bonn hier haben wir einen sehr guten boden und ein sehr günstiges klima für den gemüseanbau die region zählt aufgrund ihrer sehr guten anbaubedingungen zu den frühesten gemüseanbaugebieten deutschlands im jahr die bewässerung der felder erfolgt mit wasser aus dem rhein das mehrmals wiederverwendet und direkt auf dem hof aufbereitet wird eine weitere besonderheit ist dass wir unsere produkte selbst vermarkten fehlt uns etwas salat dann kaufen wir das einfach von einem anderen bauern dazu interviewer wird sich der hof in den nächsten jahren verändern herr renner wir ernten nichts was nicht schon verkauft ist ich schaue erst nach den bestellungen die online eingehen danach wird das gemüse für diesen tag auf dem feld geerntet der wirtschaftliche wettbewerb wird zunehmen daher werden wir unsere anbaufläche erweitern und unseren maschinenpark modernisieren müssen auch werden der verwaltungsaufwand und die umweltauflagen zunehmen tagesablauf des gemüsebauern herrn renner 05:00 uhr aufstehen abfrage der bestellungen 06:00 12:00 uhr feldarbeit ernte pflanzen säen und aufbereitung des gemüses auf dem hof waschen putzen verpacken 12:00 13:00 uhr mittagspause 13:00 18:00 uhr je nach tagesbedarf feldarbeit oder aufbereitung auf dem hof 15:00 22:00 uhr auslieferung des gemüses auf den großmarkt oder an den großhändler betriebsspiegel gemüsebaubetrieb renner 1980 2013 1980 2013 arbeitskräfte familie angestellte saisonarbeiter nutzfläche gesamt lauch salat blumenkohl ha ha ha ha ha ha ha ha maschinen/ anlagen traktoren bis ps pflanz maschinen kühlhaus mit m² fläche traktoren bis ps pflanzmaschinen salatwaschmaschine kühlhaus m² beregnungsanlage surftipp karte im haack weltatlas nn94aq

biohof schepers wenn wir wissen möchten woher unsere nahrungsmittel kommen macht es sinn einen betrieb genau unter die lupe zu nehmen und eine betriebserkundung durchzuführen im folgenden beispiel hat eine klasse einen ökologisch wirtschaftenden landwirtschaftsbetrieb besucht der schepershof ist einer der insgesamt fünf biologisch wirtschaftenden höfe im windrather tal km nördlich von wupper tal hier werden in vielfältiger fruchtfolge ackerbau und gemüsebau viehund milchwirtschaft betrieben die landwirte richten sich nach den strengen regeln biologischer anbauverbände der einsatz von kunstdünger und chemischen pflanzenschutzmitteln ist verboten trotz des viel höheren arbeitsaufwands sind die erträge zwar geringer die beeinträchtigung der umwelt aber auch was immer mehr kunden zu schätzen wissen auf der rechten seite seht ihr welche informationen die klasse bei der betriebserkundung bekommen hat diese informationen müssen jetzt noch ausgewertet werden die schüler der 5d aus betzdorf haben eine betriebserkundung durchgeführt und sich vor ort über den ökologischen landbau informiert angekommen auf dem schepers hof werden sie von einer munteren hühnerschar begrüßt die auf ihrer wiese scharrt und pickt in den umliegenden hecken hört man es zwitschern und summen die schüler haben sich mehrere fragen überlegt wo und wie werden das gemüse das getreide die kräuter und kartoffeln erzeugt die wir hier kaufen können wofür stehen die herstellerbezeichnung windrather tal und die qualitätsangabe demeter auf den preisschildern der bioware wie wird der vertrieb der produkte organisiert produktionsschema des ökologischen landbaus entwicklung des ökologischen landbaus in deutschland europäisches biosiegel landwirte versorgen uns

  • Intentionen
    Die Schülerinnen und Schüler können …
    – die Strukturen eines ökologischen Mischbetriebs mit geschlossener Kreislaufwirtschaft beschreiben.Drucken

beschreibe das prinzip der ökologischen landwirtschaft vergleiche die wirtschaftsweise des schepershofes mit dem schema suche nach weiteren logos für ökologisch erzeugte produkte und informiere dich über die richtlinien dieser logos stelle diese in einem kurzvortrag vor material hofplan schepers i7yi4k der schepershof energie aus wind und sonne windkraftanlage leistung kwh/jahr deckt 1/3 des eigenbedarfs des schepershofs betrieb und bewohner solaranlage zur warmwasserversorgung photovoltaik auf gebäuden zur stromerzeugung einspeisung ins netz kwh/jahr holzheizung mit buchenholz direktvertrieb gemüse getreide kartoffeln milch und milchprodukte fleisch brot eier 2/3 über hofladen ca kunden wöchentlich 1/3 über talhandel regionaler großhändler milchverarbeitung in der gemeinschaftskäserei auf dem hof verarbeitete milchmenge pro jahr hofeigen sowie vom benachbarten örk-hof betriebsgemeinschaft nach demeter richt linien arbeitskräfte betriebsleiter bis auszubildende im bereich landwirtschaft und gartenbau praktikanten je wochen betriebsgröße ha davon ackerland ha grünland ha gebäude wege teichflächen ha buchenwald bewirtschaftet ha artgerechte tierhaltung auf grünland bulle milchkühe mit weiblicher nachzucht kuh ergibt dünger für ha fläche mastschweine stallanlage mit tageweiser suhle mastzeit von kg auf kg und mehr monate legehennen freilandhaltung mastgeflügel gänse/masthähn-chen je nach verfügbarkeit der arbeitskräfte saatgut das besondere korn traditionelle und standortangepasste sorten bzw spezielle für den ökolandbau gezüchtete sorten langstrohige sorten viel stroh als einstreu für das vieh sowie bessere durchwurzelung des bodens denn langes stroh hat lange wurzeln eigene erzeugung von saatgetreide hektar ackerland davon ha brotgetreide winterroggen sommer-/winterweizen dinkel in fruchtfolge mit ha hackfrüchten und gemüse kartoffeln kohl kürbis rote beete möhren sellerie zwiebeln feingemüse ha futterbau hafer gerste kleegras großteils als silage durch biologische düngung mit jauche und kompostiertem mist sowie eine vielfältige fruchtfolge werden eine nachhaltige verbesserung der bodenfruchtbarkeit und geschlossene kreisläufe erzielt hackfrucht kulturpflanzen wie kartoffeln und rüben die während des wachstums mehrmaliges hacken brauchen damit der boden locker bleibt und die unkrautentwicklung in grenzen gehalten wird silage hochwertiges grünfutter für wiederkäuer aus kleegras mais rübenblättern ackerbohnen das in einem großen behälter silo oder als rundballen eingepackt in folie durch gärung haltbar gemacht wird

Lösungen

  • Lösung Aufgabe 1
    Das Schema des ökologischen Landbaus (M1) zeigt die geschlossene Kreislaufwirtschaft eines Mischbetriebs mit vielseitigem Ackerbau und artenreicher Viehzucht: Der Boden wird organisch und mit betriebseigenen Nährstoffen gedüngt, auf ihm werden Pflanzen in vielfältiger Fruchtfolge und mit biologischem Pflanzenschutz (z. B. durch Nützlinge, Mischkultur …) angebaut.
    Die Pflanzen dienen als hofeigenes Futtermittel für die Viehzucht bzw. werden als Getreide u. a. vermarktet oder weiterverarbeitet. Pflanzenreste düngen wiederum den Boden. Die Tierhaltung erfolgt flächengebunden, artgerecht und geht meist aus eigener Zucht hervor. Die aus der Tierhaltung gewonnenen Nahrungsmittel (Milch, Milchprodukte, Fleisch, Wurst etc.) werden vermarktet, in der Tierhaltung anfallender Mist und Jauche werden als organischer Dünger für den Boden verwendet. Hofeigene Abfälle der Nahrungsmittelproduktion werden kompostiert und ebenfalls als Dünger verwendet.Drucken

Lösungen

  • Lösung Aufgabe 2
    Die Arbeitsweise des Schepershofes entspricht dem Schema des ökologischen Landbaus in vollem Umfang: biologische Düngung mit Gülle, kompostiertem Mist, Fruchtfolge, Weiterverarbeitung der erzeugten Produkte aus Ackerbau und Viehzucht auf dem Hof, Stroh als Einstreu für die Ställe, Direktvermarktung, Nutzung regenerativer Energie. Auch das Saatgut wird auf dem Hof selbst vermehrt.Drucken

Lösungen

  • Lösung Aufgabe 3
    Individuelle Schülerlösung.Drucken

Verstehen

landwirtschaft so oder so auf herkömmliche art wirtschaftet und sich dabei den anforderungen seitens der verbraucher und der umwelt stellt mit großem technischen aufwand produzieren sie möglichst große mengen landwirtschaftlicher erzeugnisse zu möglichst geringen kosten diese produkte kommen häufig zu den uns bekannt niedrigen preisen in die supermärkte schweinemast so von auf kg in nur tagen auf das ist das los der meisten mastschweine auf dem hof jung die gewichtszunahme von täglich gramm ist nur durch den einsatz von kraftfutter und modernster technik möglich tierärzte überprüfen die gesundheit der tiere denn wo viele tiere auf engem raum gehalten werden können sich leichter krankheiten ausbreiten daher erhalten die schweine vorbeugend medikamente enge und bewebei der ökologischen landwirtschaft steht der erhalt der natürlichen lebensgrundlagen boden und wasser im mittelpunkt um im möglichst geschlossenen kreislauf wirtschaften zu können handelt es sich fast ausschließlich um arbeitsaufwendige mischbetriebe betriebe müssen sich heute entscheiden ob sie konventionelle landwirtschaft oder ökologische landwirtschaft betreiben konventionelle landwirtschaft heißt dass der betrieb schema eines konventionellen schweinemastbetriebes schweinemast in massentierhaltung landwirtschaftsfläche in deutschland mit den höfen renner roth und schwalen hast du drei spezialisierte betriebe kennengelernt die jeweils unterschiedlich wirtschaften auch bei der tierhaltung gibt es große unterschiede landwirte versorgen uns

Verstehen

  • ökologische Landwirtschaft: Anbau nach den strengen Richtlinien des ökologischen Landbaus, u. a. ohne mineralischen Dünger, ohne chemische Unkraut- oder Schädlingsmittel, mit artgerechter Tierhaltung mit max. 20 % Zufütterung von Kraftfutter (ohne chemische oder pharmazeutische Zusatzstoffe), Verzicht auf gentechnisch verändertes Saatgut, schonende Behandlung der Nahrungsmittel, weitestgehender Verzicht auf Bindemittel, Farbstoffe, chemische Konservierungsmittel u. a.

Verstehen

  • konventionelle Landwirtschaft: Form der Landwirtschaft, bei der unter Einsatz von viel Technik mit Düngemitteln und Schädlingsbekämpfungsmitteln möglichst hohe Erträge erzielt werden.
  • Intentionen
    Die Schülerinnen und Schüler können …
    – den konventionellen mit dem ökologischen Landbau vergleichen;
    – am Beispiel der Tierhaltung verschiedene Formen landwirtschaftlicher Produktion beschreiben;
    – Vorteile und Nachteile verschiedener Arten der Tierhal- tung abwägen;
    – eine eigene Meinung zum Thema entwickeln und vertreten.Drucken

und benötigen weniger medikamente sie wachsen aber auch langsamer und können daher erst später geschlachtet werden außerdem werden nur so viele tiere gehalten wie von der hofeigenen fläche ernährt werden können so wird auch eine überdüngung mit dem anfallenden organischen dünger dem mist oder der gülle vermieden da die schweine länger gefüttert und aufwendiger versorgt werden liegt der preis für das fleisch natürlich höher viele gründe sprechen für ökologische landwirtschaft und eine artgerechte tierhaltung wenn aber alle betriebe in deutschland auf diese form der landwirtschaft umstellen würden könnte die nachfrage nach eiern milch fleisch und getreide bei gleichbleibendem verbrauch zumindest zurzeit nicht mehr aus eigener inländischer produktion gedeckt werden gungsmangel führen auch zu verhaltensstörungen schon den ferkeln werden deshalb die eckzähne abgekniffen damit sie sich nicht gegenseitig verletzen ein weiteres problem bereitet der in großen mengen anfallende flüssigmist die gülle diese form der massentierhaltung ist die antwort der landwirte auf den verbraucherwunsch nach möglichst billigem fleisch oder so auf dem antoniushof bei euskirchen mit artgerechter tierhaltung feiert ein schwein schon mal geburtstag hier werden die tiere in großen ställen mit einer dicken schicht stroh zum liegen sowie mit viel auslauf auf der weide gehalten durch die viele bewegung ist das fleisch der schweine fester die tiere sind nicht so anfällig für krankheiten kaum zu glauben einige bauernhöfe bieten inzwischen das leasingschwein an auf vorbestellung werden schweine bei artgerechter tierhaltung gemästet so ist dem verbraucher die herkunft seiner nahrungsmittel bekannt auf wunsch kann der käufer sein tier auch per webcam aufwachsen sehen oder es besuchen schweinemast artgerecht ökologische und konventionelle landwirtschaft im vergleich 2014/15 schweinemast so oder so beschreibe das prinzip des konventionellen schweinemastbetriebs vergleiche die ökologische mit der konventionellen landwirtschaft begründe warum bioprodukte meist teurer als vergleichbare produkte aus herkömmlicher landwirtschaft sind deine meinung ist gefragt landwirtschaft oder verbraucher was sollte sich ändern diskutiert üben interaktiv landwirtschaft so oder so 522q4j

Lösungen

  • Lösung Aufgabe 1
    a)
    Das Schema eines konventionellen Schweinemastbetriebs (M1) unterscheidet sich in wesentlichen Punkten vom Produktionsschema des ökologischen Anbaus (SB S. 142): Der Boden wird nicht nur organisch und mit betriebseigenen Nährstoffen gedüngt, sondern ihm wird auch Mineraldünger zugeführt. Die Pflanzen, die chemisch geschützt werden, dienen zwar als hofeigenes Futtermittel für die Viehzucht, es werden aber (Kraft-)Futtermittel zugekauft. Überschüssige Gülle kann vom Boden nicht aufgenommen werden und in das Grundwasser gelangen. Die aus der Tierhaltung gewonnenen Nahrungsmittel werden verkauft und in Schlachthöfen weiterverarbeitet.
    b)
    Betriebsmittelaufwand für Pflanzenschutz: Die Ausgaben sind in den ökologischen Betrieben fast gleich Null, wäh- rend sie beim konventionellen Wirtschaften ein hohes Kostenvolumen ausmachen. Gründe hierfür sind vor allem konzeptioneller Art, da beim ökologischen Landbau der Pflanzenschutz biologisch und in der Regel kostenneutral erfolgt.
    Milch: Die Milcherträge je Kuh liegen in der ökologischen Haltung deutlich unter denen der konventionellen Landwirtschaft. Gründe liegen in der unterschiedlichen Futtergestaltung der Tiere sowie darin, dass in der ökologischen Landwirtschaft das Kalb in den ersten drei Monaten natürliche Milch erhält.
    Preise für Milch: Die Milchpreise des ökologischen Betriebs liegen deutlich über denen des konventionellen Betriebs. Im ökologischen Landbau wird großer Wert auf den Umweltschutz und die Qualität der Ware gelegt. Die Verbraucher sind bereit, hier einen höheren Preis in Kauf zu nehmen.
    Erträge an Weizen: Die Weizenerträge des ökologischen Betriebs liegen deutlich unter denen des konventionellen Betriebs. Im ökologischen Landbau wird großer Wert auf den Umweltschutz und die Qualität der Ware gelegt. Die Erntemengen spielen eine untergeordnete Rolle. Im konventionellen Landbau werden heute mit großem Know- how und technischem Einsatz möglichst große Mengen produziert.
    Preise für Weizen: Die Weizenpreise des ökologischen Betriebs liegen deutlich über denen des konventionellen Betriebs. Im ökologischen Landbau wird großer Wert auf den Umweltschutz und die Qualität der Ware gelegt. Die Verbraucher sind bereit, hier einen höheren Preis in Kauf zu nehmen. Im konventionellen Landbau wird heute mit großem Know-how und technischem Einsatz zu möglichst geringen Preisen produziert (vgl. Erträge).
    Personalaufwand: Im ökologischen Landbau liegt der Personalaufwand deutlich über dem des konventionellen Betriebs. Im konventionellen Betrieb muss der Grad der Mechanisierung hoch sein, um eine große Ernte zu garantieren. Die Personalkosten müssen nach Möglichkeit gering gehalten werden, damit der Betrieb konkurrenzfähig bleibt. Im ökologischen Landbau hingegen werden höhere Preise von den Verbrauchern in Kauf genommen; die Organisation des Betriebs orientiert sich eher an den Prinzipien der Ökologie.Drucken

Lösungen

  • Lösung Aufgabe 2
    Im ökologischen Landbau werden mit höherem Personalaufwand niedrigere Erträge erzielt (vgl. Material 5 bzw. Aufgabe 1b). Der niedrigere Betriebsmittelaufwand kann dieses nicht ausgleichen. Die „Bioprodukte“ werden also in der Regel die teureren Produkte sein.Drucken

Lösungen

  • Lösung Aufgabe 3
    Individuelle Schülerlösung.Drucken

Verstehen

  • Massentierhaltung: Eine Form der Viehzucht, bei der sehr viele Tiere gehalten werden. Trotz der Tiermassen benötigen diese Betriebe nur wenige Arbeitskräfte für die Tierhaltung. Für viele Arbeiten werden Maschinen eingesetzt, z. B. erfolgt die Fütterung automatisch. Die Tiere leben auf engem Raum, wodurch es zu Krankheiten kommen kann. Daher ist die Massentierhaltung oft nur mit Medikamenten möglich.

Verstehen

  • artgerechte Tierhaltung: Eine Form der Tierhaltung, bei der die Bedürfnisse der Tiere berücksichtigt werden. Kühe und Schweine sind entweder draußen auf der Weide oder in großen Ställen mit viel Platz untergebracht und erhalten abwechslungsreiche Nahrung.

Üben

der verband bio-mit-gesicht möchte den ökologischen landbau in deutschland erlebbar machen dafür hat er sich etwas einfallen lassen auf vielen bio-produkten in unseren supermärkten steht der aufdruck bio-mitgesicht.de zusammen mit einer produktnummer wenn du diese nummer auf der internetseite des verbandes eingibst erfährst du aus welchem betrieb das produkt stammt und wie es verarbeitet wurde wer lebt und arbeitet dort welche richtlinien werden eingehalten was lässt sich interessantes über den betrieb berichten all das kann man in rahmen einer betriebserkundung auch unmittelbar erleben und herausfinden eine erkundung durchführen schritt organisation überlegt welchen betrieb ihr erkunden wollt plant wann die erkundung stattfinden soll findet heraus wo sich der betrieb befindet plant gemeinsam mit eurem lehrer wie ihr zu dem betrieb gelangt schritt vorbereitung überlegt gemeinsam was ihr wissen und erfragen wollt welche untersuchungsfragen bietet sich an sammelt ideen wie und in welcher form ihr die zur beantwortung eurer fragen nötigen informationen erkunden könnt und was ihr dazu braucht einen betrieb erkunden die 5a ist auf den hof sander in gauodernheim aufmerksam geworden weil er an der initiative bio-mit-gesicht teilnimmt der internetauftritt des biohofes sander ist sehr informativ aber die klasse möchte noch weitergehende informationen zu dem betrieb bekommen die schüler möchten ihre fragen gerne persönlich an den betriebsleiter stellen die klasse wählt einen schüler der bei familie sander anruft um einen termin zu vereinbaren zwei schüler bekommen den auftrag die zugund/oder busverbindungen nach gau-odernheim herauszusuchen schüler der klasse 5a bei der erkundung eine schülerin fertigt eine skizze des hofes an bei der erkundung eines betriebes könnt ihr viel erleben und erfahren.en eine erkundung muss gut vorbereiteteitet und organisiertganisiert sein mit den arbeitsschrittenten auf diesen seiten lassen sich zum beispiel forstämter banken oder behördenden erkunden nur die fragestellungen und ergebnissegebnisse sind unterschiedlich landwirte versorgen uns terra methode bei der erkundung eines betriebes könnt ihr viel erleben und erfahr eine erkundung muss gut vorber und or sein mit den arbeitsschrit auf diesen seiten lassen sich zum beispiel auch forstämter banken oder behör erkunden nur die fragestellungen und er sind unterschiedlich

  • Intentionen
    Die Schülerinnen und Schüler können …
    – themenbezogene Befragungen planen und vorbereiten, insbesondere Fragebögen erstellen;
    – eine Betriebserkundung im Nahraum angeleitet durchführen;
    – Ergebnisse einer eigenen Erhebung auswerten und dazu geeignete Darstellungsformen wählen.Drucken

führt eine betriebserkundung in eurem heimatraum durch fragebogen expertengruppe rinderhaltung gruppe gruppensprecherin sarah zeitnehmer alexander fragebogen interviews sarah jacqueline zeichnungen skizzen stall weideflächen michael fotodokumentation laura beste fragen was fressen und trinken die rinder wie groß ist ihre wiese für die kühe wie viele rinder haben sie welches und wie viel futter frisst ein rind wo wird das futter angebaut wie viel milch geben die kühe pro tag wo wird die milch verkauft haben sie früher die kühe mit der hand gemolken werden die rinder geschlachtet und wo was machen sie bei einem kranken rind die 5a möchte näheres zur lage und größe des hofes zur bodengüte und bodenart klima art und anzahl der tiere wissen besonders interessiert sie wie die rinder gehalten werden sie interessieren sich auch für die eingesetzten maschinen und arbeits kräfte und für die gebäude und ihre unterschiedliche nutzung ein weiterer großer bereich sind die zukäufe des hofes herkunft von futter saatgut energie die erzeugnisse und schließlich deren vermarktung absatzorte und transportrouten die klasse teilt sich auf einige schüler befragen und interviewen andere zählen und messen die einzelnen gruppen halten informationen mit fotografien und zeichnungen fest die 5a hat sich für gruppenarbeit entschieden und die gruppen je nach speziellen themen und fragestellungen eingeteilt es ergeben sich gruppen die 5a hat sich entschieden die ergebnisse in form von lernplakaten aufzuarbeiten und zu präsentieren legt fest wie ihr arbeitet beispielsweise gruppenarbeit partnerarbeit plant den zeitlichen rahmen der erkundung bereitet eure fragen/aufgaben schriftlich vor und überlegt wie ihr die ergebnisse vor ort festhalten wollt protokoll fotos tonaufnahmen schritt durchführung erledigt eure aufgaben gewissenhaft stellt die fragen klar und deutlich protokolliert die ergebnisse genau und umfassend seid freundlich und zeigt interesse folgt den anweisungen der betreuer und der führenden achtet auf gefahrenstellen prüft am ende ob ihr alle aufträge erledigt habt schritt auswertung und präsentation überarbeitet in euren arbeitsgruppen die protokolle diskutiert die ergebnisse und überlegt wie ihr diese darstellen möchtet dies ist möglich in form von hefteinträgen arbeitsblättern wand zeitungen oder postern überlegt was ihr beim nächsten mal in eurer arbeitsgruppe besser machen könnt videoclip interview rößlerhof ns28f6

Lösungen

  • Lösung Aufgabe 1
    Individuelle Schülerlösung.Drucken

Verstehen

  • Interview mit einem Landwirt (mp4)

statt je nach jahreszeit frisches obst und gemüse aus der umgebung einzukaufen wollen viele verbraucher möglichst ganzjährig frische erdbeeren weintrauben spargel oder zucchini angeboten bekommen fast zu jedem preis was ihr wollt erdbeeren im winter aus spanien erdbeeren sogar im winter wie kann das sein bei uns in deutschland ist doch erst ab mai erdbeerzeit im südwesten spaniens zwischen sevilla und huelva beginnt die erdbeerzeit aber bereits im februar das liegt unter anderem an dem warmen klima in spanien aber auch an einer besonderen art die erdbeeren anzubauen so gelingt es den spaniern als ersten europäern im jahr die märkte mit frischen erdbeeren beliefern zu können dann werden auch die höchsten preise erzielt wichtig dabei ist dass die früchte dem verbraucher möglichst frisch auf den märkten angeboten werden deshalb übernehmen meist gekühlte und spezialgefederte lastwagen den transport über die km sie bewältigen diese strecke innerhalb von stunden in deutschland wird die empfindliche fracht vor allem an großmärkte und andere großabnehmer geliefert von hier aus geht der weg rasch weiter bis zum verbraucher erdbeerangebot an einem deutschen großmarkt monat herkunftsland preis in €/kg jan israel marokko mexiko 5,10 feb spanien italien 4,60 mär spanien italien 3,10 apr spanien italien 2,20 mai deutschland niederlande belgien polen frankreich 2,80 jun deutschland niederlande belgien polen frankreich 2,50 jul deutschland niederlande belgien polen frankreich 2,60 aug deutschland niederlande belgien polen frankreich 3,50 sep deutschland niederlande belgien polen frankreich 3,90 okt deutschland niederlande belgien polen frankreich 3,90 nov israel marokko mexiko 4,50 dez israel marokko mexiko 4,60 erdbeerernte bei huelva spanien im winter erdbeeren aus huelva im februar auf dem wochenmarkt in deutschland steckbrief erdbeere familie rosengewächse blütezeit in deutschland ab anfang mai früchte wochen nach der blüte standort sonnig bis halbschattig landwirte versorgen uns

  • Intentionen
    Die Schülerinnen und Schüler können …
    – Fotos, Tabellen und Quellentexte zielgerichtet auswerten;
    – die Verfügbarkeit von Nahrungsmitteln zu jeder Jahreszeit kritisch hinterfragen;
    – ihre eigene Ernährungsweise in Bezug auf Folgewirkungen für Mensch und Natur kritisch betrachten.Drucken

erdbeeren zu jeder jahreszeit arbeitet zu zweit mit tabelle partner zeichne die herkunftsländer der erdbeeren in eine stumme weltkarte ein siehe online-code vg6bm5 und trage den dazu passenden monat ein partner stelle die preisentwicklung der erdbeeren in einem diagramm dar beantwortet gemeinsam folgende aufgabe erklärt die unterschiedlichen preise erläutere die besonderheiten der grünen kiste text erkläre dabei die begriffe regional und saisonal erdbeeren zu jeder jahreszeit diskutiert benenne jeweils die monate in denen es die kleinste und die größte auswahl an obst und gemüse aus deutschland gibt begründe saisonkalender zu obst und gemüse aus deutschem anbau gemüse aubergine blumenkohl bohnen brokkoli chinakohl erbsen feldsalat grünkohl kartoffeln kohlrabi kürbis mais möhren porree lauch radieschen salat spargel spinat tomaten zwiebeln obst apfel birne brombeere erdbeere himbeere nektarine pfirsich pflaume süßkirsche tafeltraube obst und gemüse aus der grünen kiste interview mit einem lieferanten frau müller ich sehe vor der haustür regelmäßig eine reich bestückte grüne kiste die sie an meinen nachbarn ausliefern können sie mir erklären was es damit auf sich hat herr minoia unsere kunden können bei uns produkte bestellen die wir ihnen dann wöchentlich in einer grünen kiste nach hause liefern diese produkte kommen vorwiegend aus der region sodass wir natürlich vor allem die produkte anbieten die gerade in der region geerntet werden frau müller kann man bei ihnen also zu jeder jahreszeit erdbeeren bestellen herr minoia wir verkaufen erdbeeren aus deutschem anbau erst ab mai wir bieten lieber die saisonprodukte etwas später an als die supermärkte dafür aber aus der region frau müller und wenn der kunde etwas möchte was zurzeit nicht in der region geerntet wird herr minoia dann werden wir vom regionalen naturkost-großhandel beliefert der unter umständen die ware in der ganzen welt bestellen muss aber unsere hauptlieferanten sind und bleiben die lokalen biohöfe frau müller kennen sie ihre lieferanten herr minoia wir kennen jeden hof und die landwirte persönlich wir planen gemeinsam den anbau und den absatz das schafft vertrauen und sicherheit für beide seiten frau müller das klingt nach sehr viel arbeit dann sind ihre produkte bestimmt etwas teurer herr minoia natürlich sind unsere produkte teurer als produkte aus konventionellen lebensmittelläden aber das ist es den kunden wert material weltkarte zum ausdrucken vg6bm5 üben interaktiv was ihr wollt 6jp6rb

Lösungen

  • Lösung Aufgabe 1Drucken
  • Partner A: Herkunftsländer der Erdbeeren (pdf)

    Stumme Weltkarte

  • Partner B: Preisentwicklung der Erdbeeren (pdf)

    Diagramm

  • Grundsätzlich gilt: Je weiter das Herkunftsland der Erdbeere entfernt ist, desto höher ist der Preis der Erdbeeren. Allerdings werden die niedrigsten Preise im April für spanische und italienische Erdbeeren erzielt. Offensichtlich ist der Verbraucher bereit, für deutsche Produkte ab Mai höhere Preise zu zahlen. Weiterhin steigt dann (in der klassischen Erdbeerzeit) die Nachfrage, während die Märkte im April noch übersättigt sind.Drucken

Lösungen

  • Lösung Aufgabe 2
    Der Verbraucher kann wöchentlich Produkte bestellen, die in einer „Grünen Kiste“ nach Hause geliefert werden. Es handelt sich dabei in erster Linie um regionale und saisonale Waren von lokalen Biohöfen, also um Waren aus der Region, die derzeit Saison haben.Drucken

Lösungen

  • Lösung Aufgabe 3
    Individuelle Schülerlösung.Drucken

Lösungen

  • Lösung Aufgabe 4
    Die kleinste Auswahl an Obst und Gemüse aus Deutschland gibt es im Januar, Februar und März, also in den Wintermonaten, in denen die niedrigen Temperaturen das Pflanzenwachstum verhindern. Die größte Auswahl besteht hingegen in den Monaten Juni, Juli, August und September, wenn die Verfügbarkeit von Wasser, Licht und Wärme am höchsten ist.Drucken

Verstehen

Üben

landwirt jan helmer muss sich entscheiden jan helmer hat kühe und baut getreide an um als landwirt überleben zu können muss er ganz genau überlegen womit er auf dem hof sein geld verdient die preise für milch und getreide sind niedrig viele seiner kollegen setzen auf ein zweites standbein sie bauen mais gerste und roggen nicht als futtermittel oder brotgetreide an sondern als nachwachsende energierohstoffe hierfür erhalten sie höhere preise die energiepflanzen werden zusammen mit minderwertigem viehfutter zunächst durch vergären im silo haltbar gemacht in einer biogasanlage zersetzen dann milliarden von bakterien ein gemisch aus silage und gülle und bilden daraus methan ein biogas das als brennstoff für ein blockheizkraftwerk dient dieses erzeugt wärme und strom für viele haushalte ein großer vorteil ist dabei dass kein zusätzliches klimaschädliches kohlenstoffdioxid entsteht langfristig lässt sich durch diese energieerzeugung aus nachwachsenden rohstoffen auch die abhängigkeit von erdgasund erdölimporten verringern schon 2030 könnten des energiebedarfs in deutschland aus der landwirtschaft gedeckt werden toll denkt herr helmer wenn ich auf meinen ackerflächen energiepflanzen statt futterund nahrungsmittel anbaue kann ich erneuerbare energie erzeugen mehr geld verdienen und dabei die umwelt schonen und die abfälle aus der biogasanlage kann ich sogar noch als organischen dünger auf meinem acker nutzen doch nach längeren gesprächen mit seiner familie kommt er ins grübeln warum zögert herr helmer energiepflanzen anzubauen mystery soll landwirt jan helmer energiewirt werden so löst du das mystery ein mystery ist eine art rätsel das aus einer geschichte und einer reihe zusätzlicher informationen besteht es geht darum die richtigen zusammenhänge herzustellen um das rätsel zu lösen lies dir die geschichte unten durch und überlege in welcher situation sich landwirt helmer befindet in gruppen von drei bis fünf schülern könnt ihr euch nun an die arbeit machen lest die mysterykarten auf der rechten schulbuchseite durch oder besser noch lasst euch die seite kopieren bzw die karten ausdrucken online-code 44e6j2 schneidet die karten aus und lest sie gut durch unterstreicht auf jeder karte mit einem farbstift die wichtigste aussage oder den schlüsselbegriff legt nun das leere große din-a3-blatt als unterlage auf den tisch lest nochmals die mystery-frage durch und versucht dann in der gruppe die karten auf dem tisch auf dem din-a3-blatt so anzuordnen und mit bleistift-pfeilen zu verbinden dass ihr einen zusammenhang zwischen den karten erkennen könnt nicht alle karten sind wichtig für eine lösung des falls erklärt mithilfe der karten und der pfeile die entscheidungssituation von landwirt helmer präsentiert die lösungen vor der klasse und vergleicht eure lösungen was du brauchst dieses schulbuch leeres din-a3blatt schere bleistift farbstift klebstift erneuerbare energie energieträger die trotz nutzung praktisch unerschöpflich zur verfügung stehen oder sich verhältnismäßig schnell erneuern landwirte versorgen uns

Verstehen

  • Biogas: Brennbares, vor allem aus Methan bestehendes Gas, welches durch Vergären von organischen Stoffen (z. B. Stroh) in speziellen Anlagen erzeugt wird. Biogas wird zu den erneuerbaren Energien gezählt und zur Stromerzeugung genutzt.

Verstehen

  • erneuerbare Energie: Energie, die sich nicht wie die fossilen Energieträger erschöpft, sondern unter den heutigen Bedingungen selbst erneuert, z. B. Energie aus Sonne, Wasserkraft, Wind und Biomasse.
  • Intentionen
    Die Schülerinnen und Schüler können …
    – in Kleingruppen Zusammenhänge zwischen scheinbar widersprüchlichen Informationen herausarbeiten;
    – Vorteile und Nachteile der Energie aus nachwachsenden Rohstoffen nennen;
    – die Leitfrage des Mysterys beantworten und mithilfe der Karten in Grundzügen erklären;
    – schlussfolgerndes und vernetztes Denken anwenden.Drucken

material mystery-karten zum ausdrucken 44e6j2 material grafik biogasanlage 5yp9af egal ob futtermittel nahrungsmittel oder nachwachsende rohstoffe zur energieerzeugung alle anbauprodukte müssen sich die gleiche landwirtschaftliche nutzfläche teilen die nur begrenzt zur verfügung steht die landwirtschaftliche nutzfläche auf der in deutschland energiepflanzen angebaut werden steigt immer weiter an die zahl der biogasanlagen auch 2014 gab es allein in nordrheinwestfalen biogasanlagen die nachfrage nach erneuerbarer energie ist hoch mit dem anbau von energiepflanzen und dem betrieb einer biogasanlage sichere ich mein einkommen und schone die umwelt monokulturen von mais schaden dem boden belasten das grundwasser und stören das landschaftsbild eine vielfältige fruchtfolge kann das verhindern biogasanlagen werden in der nähe von siedlungen gebaut die belästigungen durch unangenehme gerüche erhöhtes verkehrsaufkommen sowie die explosionsgefahr beunruhigen die bevölkerung mit dem ertrag von ha mais kann in biogasanlagen genügend strom für fünf haushalte mit drei bis vier personen erzeugt werden eine großstadt wie köln hat etwa haushalte es gibt für fast jeden landwirt-schaftlichen standort eine energiepflanze mit passenden standortansprüchen mais erbringt den höchsten energieertrag pro fläche die weltbevölkerung wächst und muss mit nahrungsmitteln versorgt werden dafür braucht man genügend landwirtschaftliche nutzflächen der anbau verschiedener energiepflanzen verteilt die erntearbeiten über einen längeren zeitraum im jahr und entlastet den landwirt

Verstehen

Verstehen

beschreibe mithilfe der fotos und der tabelle wie sich die landwirtschaft zwischen 1950 und 2013 verändert hat erkläre welche auswirkungen dieser strukturwandel auf den berufsalltag und die ausbildung der landwirte hatte untersuche noch einmal die beispielbetriebe aus dem gruppenpuzzle seiten bis erkläre welche veränderungen sich dort jeweils vollzogen haben verwende dabei die begriffe intensivierung spezialisierung und mechanisierung landwirtschaft im wandel 1950 2013 landwirtschaft in deutschland im wandel einheit 1949/1950 2012/13 erwerbstätige in betriebe in durchschnittliche betriebsgröße in hektar ha so viele menschen ernährt ein landwirt geerntetes getreide weizen tonnen pro ha geerntete kartoffeln tonnen pro ha 22,4 46,88 milchleistung je kuh kg pro jahr 7352 rind schlachtgewicht kg pro tier eier je henne stück pro jahr deutscher bauernverband situationsbericht 2014/15 unter www.bauernverband.de auf dieser seite kannst du deine kenntnisse rund um das thema landwirtschaft im wandel vertiefen werde sicher landwirte versorgen uns terra für dich

Lösungen

  • Lösung Aufgabe 1
    In sämtlichen hier aufgelisteten Bereichen hat sich ein Wandel vollzogen. Die Zahl der Erwerbstätigen in der Landwirtschaft nahm ab, die Anzahl der Betriebe ebenfalls. Die verbleibenden Betriebe werden größer. Die Leistungsfähigkeit der modernen Landwirtschaft spiegelt die Tatsache wider, dass ein Landwirt 2013 vierzehnmal so viele Menschen ernährt wie 1950. Bei allen hier verzeichneten Produkten ist dank Mechanisierung, Intensivierung und Spezialisierung eine Ertragssteigerung festzustellen: durch modernere Technik und Neuerungen in den Bereichen Feld- und Stallarbeiten, Pflanzen- und Tierzucht, Dünge-, Pflanzenschutz- und Schädlingsbekämpfungsmittel. Die harte Arbeit der Tiere wird heute von Maschinen erledigt, die arbeitsintensive Handarbeit durch Maschinen oder Roboter ersetzt.Drucken

Lösungen

  • Lösung Aufgabe 2
    Im Vergleich zu früher ist anstrengende körperliche Arbeit heute weniger geworden. Die Tätigkeitsfelder des Landwirts sind vielfältiger, die Ansprüche an seine Fähigkeiten und Kenntnisse stiegen. Jahrelange Ausbildung (auch an Universitäten und Hochschulen) und lebenslanges Lernen sind unabdingbar. In vielen Bereichen muss er sich auskennen: von der Biologie (Pflanzen, Tiere), Chemie, Physik, Technik, Boden- und Klimakunde, Recht, Betriebswirtschaft, Marketing bis hin zum Umweltschutz.Drucken

Lösungen

  • Lösung Aufgabe 3
    S. 136/137: Schweinemast Roth
    Intensivierung: Flächenvergrößerung, Kostensenkung durch Umstellung auf Veredelungswirtschaft, Computereinsatz
    Spezialisierung: Schweinemast
    Mechanisierung: leistungsfähigere Maschinen Kostendruck führt auch in Zukunft zu weiterer Vergrößerung der Fläche und Anzahl der Tiere.
    S. 138/139: Milchviehhaltung Schwalen
    Intensivierung: Vergrößerung der Fläche, Stallhaltung der Kühe führt zu Steigerung der Milchleistung, Computereinsatz
    Spezialisierung: Milchkühe und Grünlandwirtschaft
    Mechanisierung: Maschinen, Melk- und Futterroboter
    S. 140/141: Gemüsebau Renner
    Intensivierung: größere Nutzfläche, mehr saisonale Arbeitskräfte, Computereinsatz
    Spezialisierung: Salat- und Lauchanbau
    Mechanisierung: Traktoren, Pflanzmaschinen, Beregnungsanlagen
    Wirtschaftlicher Wettbewerb macht auch zukünftig Erweiterung der Anbaufläche und Modernisierung des Maschinenparks notwendig.Drucken
  • Intentionen
    Die Schülerinnen und Schüler können …
    – den Strukturwandel der deutschen Landwirtschaft beschreiben;
    – erklären, wie sich die Produktionsweise und die Struktur der Betriebe entwickelt haben;
    – die Bedeutung der Landwirtschaft in Deutschland darstellen;
    – traditionelle und neue Funktionen der Landwirtschaft erläutern und beurteilen;
    – zukünftige Entwicklungsmöglichkeiten der Landwirtschaft abschätzen;
    – zum gesellschaftlichen und wirtschaftlichen Stellenwert der Landwirtschaft und ihrer Produkte ein begründetes Urteil abgeben.Drucken

höfe suchen bauern zwei von drei deutschen landwirten suchen einen nachfolger der ihren betrieb übernehmen will begründe warum heutzutage der beruf des landwirts für viele menschen nicht mehr so attraktiv erscheint arbeite mit der grafik setze dich mit den stichworten der grafik auseinander und erläutere aus deiner sicht wie die zukunft der landwirtschaft in deutschland aussehen könnte begründe wie wir als verbraucher die zukunft der landwirtschaft beeinflussen können entwicklungsmöglichkeiten der landwirtschaft die landwirtschaft hat in der vergangenheit viele veränderungen erlebt weitere sind zu erwarten mit modernster technik versorgen die bauern unsere bevölkerung mehr als ausreichend mit nahrungsmitteln in sehr guter qualität und zu günstigen preisen auch erfolgt die produktion immer umweltschonender und die landwirte gehen verantwortungsbewusster mit boden wasser oder luft um die landwirtschaft spielt eine große wirtschaftliche rolle sie kauft zum beispiel futtermittel oder technische geräte sie bietet vielseitige berufliche tätigkeiten beim umgang mit pflanzen tieren und der technik deutschland verkauft nach den usa und den niederlanden weltweit die meisten landwirtschaftlichen produkte ins ausland auf dieser seite kannst du deine kenntnisse rund um das thema zukünftige entwicklung der landwirtschaft erweitern fordere dich

Lösungen

  • Lösung Aufgabe 1
    Die Gründe, warum jemand nicht in der Landwirtschaft arbei-ten möchte, sind vielfältig: lange Arbeitszeiten, wenig Urlaub, geringer Verdienst, Problem, einen (Ehe-) Partner zu finden, geringer Gestaltungsspielraum wegen Einengung durch gesetzliche Vorgaben, pessimistische Einschätzung der Zukunftsperspektiven, schlechtes Image des Berufs in Teilen der Öffentlichkeit (Landwirt wird als „Umweltsünder“ angesehen).Drucken

Lösungen

  • Lösung Aufgabe 2
    Entgegen der eher negativen Beurteilung der Tätigkeiten eines Landwirts in Aufgabe 1 zeigen die verschiedenen Stichworte, wie vielseitig, interessant und modern das landwirtschaftliche Berufsfeld ist. Menschen, die Freude an der Natur und am Umgang mit Pflanzen, Tieren, Maschinen und neuen Technologien haben, finden in der Landwirtschaft reichlich Möglichkeiten, selbstständig und verantwortungsbewusst vielfältige Herausforderungen zu bewältigen.
    Die Grafik verdeutlicht anschaulich, dass mehrere Entwicklungsmöglichkeiten der Landwirtschaft denkbar sind und dass der einzelne Landwirt sich (auch im Rahmen des agrarpolitischen Leitbildes der Bundesregierung) für oder gegen einzelne dieser Optionen entscheiden kann. Unterschiedliche Lösungswege können anhand der Stichworte von den Schülerinnen und Schülern begründet ausgewählt und diskutiert werden.Drucken

Lösungen

  • Lösung Aufgabe 3
    Grundsätzlich sollte in einer Marktwirtschaft gelten, dass das Verhältnis von Angebot und Nachfrage den Preis bestimmt. Der Verbraucher bestimmt, was und wo er kauft. Der Preis ist für viele Verbraucher mit geringem Einkommen ein limitierender Faktor, wodurch ein Dilemma entsteht: Einerseits wird erwartet, dass Lebensmittel preiswert (wenn nicht gar billig) sind, andererseits sollen sie hygienisch einwandfrei und von bester Qualität sein. Qualität hat jedoch ihren Preis. Die Produktion landwirtschaftlicher Produkte ist in Deutschland arbeits- und kostenintensiv und die Ausgaben für technische Geräte, Energie und Löhne steigen. Der deutsche Landwirt wünscht sich Wertschätzung seiner Arbeit, Verständnis für seine wirtschaftliche Situation und ein angemessenes Einkommen für die von ihm erbrachten Leistungen. Dabei ist er jedoch auch dem Konkurrenzdruck billiger Lebensmittel aus dem Ausland ausgesetzt und höhere Preise sind dann auf dem deutschen Markt kaum erzielbar. Besser verdienenden Verbrauchern fällt es leichter, saisonal und regional einzukaufen, auf artgerechte und umweltschonende Produktion zu achten und die höheren Preise zu bezahlen.Drucken

landwirtschaft in deutschland nordsee stsee helgoland sylt fehmarn rügen usedom zülpicher börde rheinhessen kraichgau soester börde warburger börde hildesheimer börde magdeburger börde ries od an ie la jülicher börde lüneburger heide thüringer becken ochsenfurter gäu kiel lübeck hamburg rostock schwerin berlin potsdam magdeburg braunschweig hildesheim hannover dresden halle dessau cottbus bremerhaven oldenburg bremen münster osnabrück bielefeld paderborn göttingen kassel dortmund essen düsseldorf aachen köln erfurt jena gera zwickau chemnitz salzgitter wolfsburg siegen koblenz frankfurt mainz darmstadt saarbrücken mannheim karlsruhe pforzheim heilbronn würzburg stuttgart freiburg ulm augsburg münchen erlangen ingolstadt regensburg ems aller weser spree elbe oder neiße elbe saale fulda werra ruhr mosel main neckar altmühl donau inn lech rhein inn rothaar gebirge pfälzerwald odenwald cz pl nl ch dk nordsee stsee helgoland sylt fehmarn rügen usedom zülpicher börde rheinhessen kraichgau soester börde warburger börde hildesheimer börde magdeburger börde ries od an ie la jülicher börde lüneburger heide thüringer becken ochsenfurter gäu kiel lübeck hamburg rostock schwerin berlin potsdam magdeburg braunschweig hildesheim hannover dresden halle dessau cottbus bremerhaven oldenburg bremen münster osnabrück bielefeld paderborn göttingen kassel dortmund essen düsseldorf aachen köln erfurt jena gera zwickau chemnitz salzgitter wolfsburg siegen koblenz frankfurt mainz darmstadt saarbrücken mannheim karlsruhe pforzheim heilbronn würzburg stuttgart freiburg ulm augsburg münchen erlangen ingolstadt regensburg ems aller weser spree elbe oder neiße elbe saale fulda werra ruhr mosel main neckar altmühl donau inn lech rhein inn rothaar gebirge pfälzerwald odenwald ackerbau auf guten böden ackerbau auf schlechteren böden grünland wiesen und weiden wald gemüsebau obstbau hopfenbau weinbau milchkühe mastrinder schweine zeichen steht für anbaugebiete sonderkulturen viehhaltung km klett klett #104618 erdkunde nw gym s.156 m1 l950_1_deu_landwirtsch.fh11 breite 140,417 mm höhe 185,718 mm 24.08.2015 landwirte versorgen uns terra orientierung die landwirtschaft wird zunächst von den natürlichen voraussetzungen wie boden und klima geprägt dadurch ergeben sich zonen und regionen landwirtschaftlicher nutzung mit jeweils unterschiedlichen schwerpunkten doch auch die nähe zum verbraucher spielt eine rolle so beim gemüsebau

  • Intentionen
    Die Schülerinnen und Schüler können …
    – die räumlichen Strukturen der Landwirtschaft in Deutschland beschreiben;
    – die Grundlagen der räumlichen Verteilung landwirtschaftlicher Strukturen am Beispiel vom Weinbau und Waldgebieten erkennen und begründen;
    – aus vorgegebenen Informationen eigene Kartenskizzen erarbeiten;
    – Orientierungskompetenz in Bezug auf das Thema Landwirtschaft in Deutschland entwickeln und erlangen.Drucken
  • Orientierung Landwirtschaft

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landwirtschaftsgebiete in deutschland stöcke und obstbäume als dauerkulturen über viele jahre genutzt bei ausreichender wärme liefern sie regelmäßig wiederkehrende erträge wie ein bunter teppich wechseln sich in der landschaft felder wiesen und wälder mit eingestreutem hopfenobstund weinbau ab doch während die meisten anbaufrüchte im jahresrhythmus wechseln werden die weinbegebt euch zu zweit in karte auf entdeckungsreise partner beschreibt ein gebiet anhand von lage und nutzung partner nennt den namen des gebiets wechselt euch dabei ab und nennt möglichst viele verschiedene nutzungsarten du fährst mit einem schiff von basel aus den rhein abwärts um die produkte direkt vom erzeuger zu kaufen welche produkte hast du beim passieren der niederländischen grenze an bord jeden sommer wird viel schweinefleisch gegrillt welches bundesland freute sich wohl besonders darüber weinbau in deutschland wo findet weinbau statt vergleiche die verbreitung mit einer klimakarte im atlas vergleiche die karte mit der kartenskizze welchen vorteil bietet die skizze gegenüber karte nenne die landschaft in der nähe von hamburg und den see im süden die für obstbau bekannt sind zeichne eine kartenskizze der waldgebiete in deutschland finde dann gründe für diese verteilung interaktive karte landwirtschaft in deutschland u53g5b kartenskizze zum weinbau in deutschland weinlese an der mosel obstbau im alten land redaktion an bildredaktion in bildliste aufnehmen

Lösungen

  • Lösung Aufgabe 1
    Individuelle Schülerlösung.Drucken

Lösungen

  • Lösung Aufgabe 2
    Wein (Baden-Württemberg, Rheinland-Pfalz), Obst (Baden- Württemberg, Nordrhein-Westfalen), Gemüse (Baden-Württemberg, Rheinland-Pfalz, Nordrhein-Westfalen), Milch (Nordrhein-Westfalen), Holz (Schwarzwald, Taunus)Drucken

Lösungen

  • Lösung Aufgabe 3
    NiedersachsenDrucken

Lösungen

  • Lösung Aufgabe 4
    a)
    Weinbau findet sich in Deutschland hauptsächlich an Flüssen, zum Beispiel im Rheintal südlich von Koblenz (Mittelrheintal), in Rheinhessen und östlich vom Pfälzer Wald (Pfalz), östlich vom Schwarzwald (Baden) sowie im Moseltal, im Maintal bei Würzburg und Neckartal, am Mittellauf der Saale und an der Elbe nördlich von Dresden.
    b)
    Es handelt sich um die klimatischen Gunsträume in Deutschland. In den benannten Flusstälern herrscht ein Klima vor, das als Gunst bezeichnet werden kann. Im Vergleich zum Umland findet man hier i. d. R. einen frühen Frühlingseinzug (besonders Oberrheintal), Schnee und Frost sind relativ geringer/gemäßigter, mittlere Jahresniederschlagsmengen, höhere Temperaturen. Durch ihre Exposition sind die Talhänge zudem in Bezug auf die Einstrahlung begünstigt.Drucken

Lösungen

  • Lösung Aufgabe 5
    Die Kartenskizze ist übersichtlicher und die Inhalte leichter zu erfassen, da hier ausschließlich der Weinbau in Deutschland sowie geographische Grundinhalte dargestellt sind. Die linienhafte Anordnung der Weinbaugebiete in Deutschland entlang der Flüsse wird sofort erkennbar. Die Karte beinhaltet hingegen viel mehr Informationen zum weiteren Themenfeld „Landwirtschaft in Deutschland“, sodass Einzelinformationen bei der Auswertung selbst extrahiert werden müssen.Drucken

Lösungen

  • Lösung Aufgabe 6
    Altes Land; BodenseeDrucken

Lösungen

  • Lösung Aufgabe 7
    Individuelle Schülerlösung; die Waldgebiete lassen sich aus Karte M1 sehr gut ablesen.
    Die Verteilung der Wälder folgt der Verbreitung der Mittelgebirge sowie den gebirgsvorgelagerten Regionen in Deutschland. Gründe hierfür sind vor allem die Standortbedingungen: die hohe Reliefenergie, die vorherrschenden Böden, das vergleichsweise rauhere Klima, die z. T. ungünstige Hydrologie der Räume machen eine landwirtschaftliche Nutzung unrentabel oder sogar unmöglich. Diese Gebiete sind auch traditionell eher forstwirtschaftlich genutzt worden. Ähnliche Gründe gelten für die weiteren deutschen Waldgebiete im Osten und Norden Deutschlands. Hier tritt die Reliefenergie als Grund jedoch zurück, während die Böden an Bedeutung gewinnen.Drucken

Verstehen

kennen und verstehen richtig oder falsch verbessere die falschen aussagen und schreibe sie richtig auf gülle fällt in jedem landwirtschaftlichen betrieb an weizen ist eine anspruchslose pflanze ein landwirt kann energie anbauen finde die begriffe anbau von feldfrüchten in jährlichem wechsel ackerbaugebiet auf löss wird am niederrhein und auch im alpenvorland betrieben betrieb der nur gemüse erzeugt bilderrätsel löse das rätsel und erkläre den gesuchten begriff welcher hof gehört wohin grafik ordne die begriffe gemüsebaufutterbauveredelungsund marktfruchtbetrieb den höfen und zu begründe deine entscheidung ‚' arbeite mit dem schema zeichnet das schema ab und vervollständigt es sinnvoll mit den folgenden begriffen futterbaubetrieb grünland ackerland rinder obstanlagen/weinberge schweine futtergetreide/mais freilandfeld/ gewächshaus schweinefleisch rindfleisch/ milch eier geflügelfleisch weizen/gerste/zuckerrüben wein/obst ordnet den nachfolgenden betrieb in das schema ein und benennt diesen fläche ha mais ha grünland ha getreide tiere sauen milchkühe massentierhaltung massentierhaltung ist umstritten erörtere vorteile und nachteile aus unterschiedlichen perspektiven fachmethoden anwenden werte das klimadiagramm aus welche landwirtschaftliche nutzung wird in der region zu finden sein welcher betrieb sollte an welchen ort landwirte versorgen uns terra training wichtige begriffe ackerbau artgerechte tierhaltung biogas börde erneuerbare energie fruchtfolge fruchtwechsel gemüsebaubetrieb genossenschaft grünlandwirtschaft intensivierung konventionelle landwirtschaft löss massentierhaltung mechanisierung mischbetrieb ökologische landwirtschaft sonderkultur spezialisierung

Lösungen

  • Lösung Aufgabe 1
    a)
    Falsch. Als Flüssigmist der Massentierhaltung entsteht die Gülle weder in Betrieben ohne Tierhaltung noch in Betrieben, in denen die Tier auf Stroh lagern.
    b)
    Falsch. Weizen ist eine anspruchsvolle Pflanze. Sie bringt gute Erträge auf nicht zu feuchten, nährstoffreichen Böden.
    c)
    Richtig.Drucken

Lösungen

  • Lösung Aufgabe 2
    a)
    Fruchtwechsel
    b)
    Börde
    c)
    Milchviehhaltung in Futterbaubetrieben
    d)
    GemüsebaubetriebDrucken

Lösungen

  • Lösung Aufgabe 3
    Mastvieh: Nutztiere, die zur Fleischerzeugung gehalten und bis zum Erreichen des Schlachtgewichtes gemästet werdenDrucken

Lösungen

  • Lösung Aufgabe 4
    A = Veredelungsbetrieb, da kein besonders fruchtbarer Boden vorhanden ist und die Nähe zum Schlachthof und zum Hafen gegeben ist
    B = Futterbaubetrieb, da aufgrund der hohen Niederschläge und des weniger guten Bodens die anderen Betriebsformen dort keine guten Erträge erzielen würden
    C = Gemüsebaubetrieb, da sowohl fruchtbarer Boden als auch mit den Städten ein großer Absatzmarkt vorhanden sind
    D = Marktfruchtbetrieb, da es dort fruchtbaren Boden gibt und mit der Zuckerfabrik ein Abnehmer für die Zuckerrüben in der Nähe liegtDrucken

Lösungen

  • Lösung Aufgabe 5
    a)
    siehe Schema untenDrucken
  • Landwirtschaftlicher Betrieb (pdf)

    Schema

  • b)
    Da der Betrieb sowohl Veredelung als auch Futterbau betreibt, vielleicht sogar Getreide verkauft, muss er den Gemischtbetrieben zugerechnet werden.Drucken

Lösungen

  • Lösung Aufgabe 6
    Die Argumente sind vielfältig. Beispielhafte Nennungen könnten sein:Drucken
  • Pro und Kontra Massentierhaltung (pdf)

    Tabelle

Lösungen

  • Lösung Aufgabe 7
    Die Station heißt Schneifel. Sie liegt auf einer Höhe von 657 m. Die mittlere Jahrestemperatur beträgt dort 6,7 °C und bei den Monatsdurchschnittstemperaturen sind im Januar, dem kältesten Monat, – 1 °C und beim wärmsten Monat, dem Juli, 15 °C angegeben. Die Jahresschwankung der Temperatur beträgt somit 16 °C.
    Der mittlere Jahresniederschlag liegt bei 1 270 mm, wobei im August mit 72 mm der geringste und im Dezember mit 144 mm der meiste Niederschlag fällt. Insgesamt kann man erkennen, dass die Temperatur von Januar bis Juli ständig ansteigt und dann bis zum nächsten Januar wieder abfällt.
    Die Niederschläge sind hingegen zu Jahresbeginn auf einem sehr hohen Wert. Sie fallen zum Februarhin stark ab um im März wieder anzusteigen. Im April liegen sie dann wieder sehr niedrig und erreichen mit kleineren Schwankungen im August den geringsten Wert. Bis zum Dezember steigen die Niederschläge dann aber wieder sehr steil an. Aufgrund der sehr hohen Niederschläge kann man in der Nähe der Station Futterbaubetriebe vermuten.Drucken
  • Landwirte versorgen uns

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  • Standortfaktoren der Landwirtschaft

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handeln bio im supermarkt ermittle im nächstgelegenen supermarkt den preisunterschied zwischen fünf bio-produkten und den entsprechenden konventionellen waren trage die preise in eine liste ein bei welchem produkt würde das umsteigen auf biowaren am wenigsten kosten beurteilen und bewerten beim kauf von nahrungsmitteln sollte nicht nur der preis entscheiden beurteile diese aussage du übernimmst einen betrieb und hast die wahl zwischen einem mischbetrieb und einem spezialisierten betrieb welchen wählst du begründe deine entscheidung klimadiagramm produktionszweige in der landwirtschaft üben interaktiv landwirte versorgen uns jj9sy9 material bogen zur selbsteinschätzung 638r7t frühere und heutige ernährungsgewohnheiten vergleichen die herkunft von nahrungsmitteln beschreiben verschiedene formen landwirtschaftlicher produktion erläutern und vergleichen einen betrieb erkunden wege der agrarprodukte vom erzeuger zum verbraucher darstellen ergebnisse mithilfe eines lernplakats präsentieren am ende kannst du

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  • Lösung Aufgabe 8
    Der Preis ist für den Händler sowie den Verbraucher oft das entscheidende Kriterium beim Fleischkauf. Neben dem Konkurrenzdruck auf dem Markt für die Geschäftsleute spielen hier auch bei den privaten Haushalten begrenzte finanzielle Möglichkeiten eine Rolle. Sowohl für die Tiere als auch für die Umwelt und letztlich für die Endverbraucher sollte eine artgerechte und qualitativ hochwertige Fleischproduktion vorrangig sein. Aber der derzeit vorherrschende Fleischbedarf könnte nicht ausschließlich durch artgerechte Tierhaltung gesichert werden. Ein Umdenken der Endverbraucher ist daher unumgänglich.Drucken

Lösungen

  • Lösung Aufgabe 9
    Es gibt verschiedene Gründe für und gegen einen Mischbetrieb oder einen spezialisierten Betrieb. Auch wenn ökonomisch der spezialisierte Betrieb als die „richtige“ Antwort angesehen werden kann, sollte der Lehrer auch gegenüber anderen „richtigen“ Antworten offen sein, die andere Aspekte stärker betonen. Auf Argumente für die eigene Meinung muss man in beiden Fällen bestehen. Spezialisierter Betrieb – pro
    – Man muss nur in einem Bereich Maschinen anschaffen und kann deswegen für den einen Produktionszweig mehr und modernere Technik kaufen.
    – Durch die Spezialisierung kann man deshalb die Ackerfläche oder den Tierbestand stark vergrößern und damit auch mehr verdienen.
    – Man muss sich nicht in allen Bereichen Landwirtschaft auskennen.
    – …

    Spezialisierter Betrieb – kontra
    – Durch die Spezialisierung ist man gezwungen den einen Bereich so auszuweiten, dass er ohne stärkere Mechanisierung nicht betrieben werden kann. Der Kauf von neuen Maschinen wird also notwendig.
    – Die Arbeit in einem spezialisierten Betrieb ist weniger vielseitig als in einem Mischbetrieb.Drucken

Lösungen

  • Lösung Aufgabe 10
    Individuelle Schülerlösung.Drucken

Üben

Prüfen

arbeitsanhang

in diesem anhang findet ihr wertvolle hilfen für die selbstständige arbeit im erdkundeunterricht

wichtige begriffe ablagerung das absetzen von material welches durch wasser oder wind transportiert wurde ackerbau der anbau von pflanzen auf feldern und die damit verbundene bodenbearbeitung der ackerbau gehört zum wirtschaftsbereich der landwirtschaft äquator der äquator ist eine gedachte linie die um die erdkugel gezeichnet wird er teilt die erde in eine nordhalbkugel und eine südhalbkugel artgerechte tierhaltung eine form der tierhaltung bei der die bedürfnisse der tiere berücksichtigt werden kühe und schweine sind entweder draußen auf der weide oder in großen ställen mit viel platz untergebracht und erhalten abwechslungsreiche nahrung atlas sammlung von karten die nach einem bestimmten system geordnet sind inhaltsverzeichnis register ballungsraum siedlungsgebiet mit hoher bevölkerungsdichte und vielen industrieund gewerbebetrieben auf engem raum binnenhafen hafen im landesinneren der in den meisten fällen über einen fluss oder kanal zugang zum meer hat biogas brennbares vor allem aus methan bestehendes gas welches durch vergären von organischen stoffen stroh in speziellen anlagen erzeugt wird biogas wird zu den erneuerbaren energien gezählt und zur stromerzeugung genutzt boden die an der erdoberfläche entstandene und sich ständig weiter entwickelnde schicht aus verwittertem gestein die mit wasser luft pflanzen und tieren durchsetzt ist börde niederdeutsche bezeichnung für eine ebene baumarme landschaft mit fruchtbaren böden die sich auf lössablagerungen entwickelt haben braunkohle eine hellbis dunkelbraune kohle mit hohem gehalt an wasser und asche sie ist aus abgestorbenen pflanzen unter luftabschluss und druck in millionen von jahren jedoch später als die steinkohle entstanden braunkohle ist ein rohstoff aus dem vor allem strom gewonnen wird breitenkreise gradnetz bundeshauptstadt in einer hauptstadt befinden sich in der regel die regierung eines staates und seine gewählten volksvertreter parlament bei uns bundestag sowie noch weitere einrichtungen berlin ist die hauptstadt der bundesrepublik deutschland also die bundeshauptstadt hier gibt es den sitz des bundestages im reichstagsgebäude den sitz der bundesregierung im kanzleramt den sitz des bundespräsidenten im schloss bellevue den sitz der meisten ministerien und den sitz von bundesverwaltungsämtern bundesländer in deutschland gibt es drei ebenen der verwaltung bund länder und gemeinden die deutschen bundesländer sind gebiete von sehr unterschiedlicher größe für die es jeweils eine eigene verfassung ein eigenes parlament und eine eigene regierung gibt city zentraler teil einer großstadt mit einer konzentration von dienstleistungseinrichtungen und nur wenigen menschen die dort wohnen container genormter großbehälter zum transport von stückgütern daseinsgrundfunktionen alle grundlegenden tätigkeiten des menschen mit raumwirksamkeit in gemeinschaft leben wohnen arbeiten sich versorgen sich bilden sich erholen und am verkehr teilnehmen dienstleistung wirtschaftsbereich der alle wirtschaftlichen tätigkeiten umfasst die der versorgung mit gütern und bestimmten leistungen dienen dazu gehören banken versicherungen hotels und gaststätten krankenhäuser arztpraxen film fernsehen presse aber auch der großund einzelhandel verkehrsbetriebe gerichte schulen universitäten und verwaltungen arbeitsanhang

gezeiten norddeutsch tiden das regelmäßige steigen flut und fallen ebbe des wasserspiegels von meeren und großen seen den wasserstandsunterschied zwischen hochwasser und niedrigwasser nennt man tidenhub globus lateinisch kugel maßstabgerechtes und stark verkleinertes modell abbild der erdkugel vor jahren hat martin behaim aus nürnberg einen frühen globus gebaut gradnetz orientierungsnetz der erde das aus linien besteht die sich senkrecht schneiden die vom nordpol zum südpol verlaufenden linien nennt man meridiane oder längenhalbkreise es sind zwei gegenüberliegende meridiane ergeben einen längenkreis nullmeridian und meridian die parallel zum äquator verlaufenden linien heißen breitenkreise es sind nach norden und süden jeweils der breitengrad definiert den äquator der einen pol großlandschaft landschaften mit großer ausdehnung und gemeinsamen bzw ähnlichen merkmalen des reliefs und der höhenlage man unterscheidet tiefland mittelgebirgsland alpenvorland und alpen großstadt in der amtlichen deutschen statistik eine stadt mit mindestens einwohnern grundbedürfnisse mindestbedarf eines menschen an nahrung unterkunft kleidung öffentlicher dienstleistung verfügbarkeit von trinkwasser und sanitären anlagen gesundheitsfürsorge und bildungsmöglichkeiten um ein gesundes zufriedenes und würdiges leben führen zu können flächennutzung gegenwärtige nutzung der flächen einer gemeinde einer region usw wohngebiete flächen für den gemeindebedarf wie schulen und freizeiteinrichtungen verkehrsund grünflächen sowie flächen für die landwirtschaft flöz abbauwürdige schicht von bodenschätzen die in nicht nutzbares gestein eingelagert ist flut gezeiten fruchtfolge anbau von feldfrüchten im jährlichen wechsel innerhalb von drei bis fünf jahren fruchtwechsel fruchtwechsel um den boden zu schonen und schädlingsbefall vorzubeugen werden die feldfrüchte nach einem bestimmten schema fruchtfolge im wechsel angebaut gemeinde unterste stufe staatlicher verwaltungsgliederung in deutschland gemüsebaubetrieb betrieb der überwiegend gemüseanbau auf feldern und im gewächshaus betreibt genossenschaft zusammenschluss von landwirten zu einem gemeinschaftlichen geschäftsbetrieb zum gemeinschaftlichen kauf von saatgut dünger oder maschinen bzw zur gemeinschaftlichen vermarktung der erzeugnisse dorf kleine ländliche siedlung die nur früher überwiegend von der landwirtschaft geprägt wurde durch den wandel zu wohnoder fremdenverkehrsorten ist die enge bindung an die landwirtschaft in vielen dörfern zurückgegangen ebbe gezeiten einzugsgebiet zum einzugsgebiet einer stadt gehört das umliegende gebiet aus dem die menschen in diese stadt zur arbeit zur schule zum einkauf oder zur unterhaltung kommen auch ein dorf sogar eine einzelne einrichtung hat einen einzugsbereich eine schule ein kaufhaus ein industriebetrieb ein freibad oder ein theater energieträger stoffe wie kohle holz erdgas oder erdöl die energie in sich gespeichert haben durch verbrennen wird die energie in eine andere energieform in wärme strom oder bewegung umgewandelt erneuerbare energie energie die sich nicht wie die fossilen energieträger erschöpft sondern unter den heutigen bedingungen selbst erneuert energie aus sonne wasserkraft wind und biomasse erosion abtragung und damit auch zerstörung von gestein und boden durch äußere kräfte wie fließendes wassser küstenströmung und brandung wind sowie gletscher und inlandeis die abtragungsprozesse können linienhaft und flächenhaft sein

wichtige begriffe landeshauptstadt jedes bundesland hat eine eigene regierung der sitz der regierung ist zugleich hauptstadt des bundeslandes also die landeshauptstadt längenhalbkreise meridian gradnetz legende erläuterung aller in einer karte verwendeten zeichen symbole abkürzungen und farben logistik umfasst heute die verteilung und lagerhaltung sowie die gesamte produktionsplanung und -steuerung von der materialwirtschaft bis zum vertrieb löss kalkhaltiges lockergestein in mitteleuropa entstand er durch windanwehung in den kaltzeiten des eiszeitalters auf dem löss entwickeln sich fruchtbare böden mäander die ausschwingenden schlingen eines flusses oder baches es bilden sich ein steileres außenufer der prallhang und ein flacherer gleithang aus massengut güter die in großer menge unverpackt transportiert werden getreide kohle erz kies sand massentierhaltung eine form der viehzucht bei der sehr viele tiere gehalten werden trotz der tiermassen benötigen diese betriebe nur wenige arbeitskräfte für die tierhaltung für viele arbeiten werden maschinen eingesetzt erfolgt die fütterung automatisch die tiere leben auf engem raum wodurch es zu krankheiten kommen kann daher ist die massentierhaltung oft nur mit medikamenten möglich grünlandwirtschaft art der landwirtschaft bei der futterbau für das vieh vorherrscht das grünland wird als viehweide und/oder zur grünfutterund heugewinnung genutzt hauptsaison zeitraum in dem es besonders viele touristen an ein urlaubsziel zieht höhenlinie eine höhenlinie verbindet auf einer karte alle punkte die in gleicher höhe über dem meeresspiegel liegen höhenschicht die fläche zwischen zwei höhenlinien in einer karte industrie wichtiger bereich des sekundären sektors industriebetriebe stellen halbund fertigprodukte in großer stückzahl her wobei die meisten tätigkeiten durch maschinen ausgeführt werden industrieund gewerbegebiet sammelbegriff für die bereiche der stadt die für industrie und gewerbe reserviert werden dabei sind in den industriegebieten eher unternehmen anzutreffen deren produktion mit stärkerer verschmutzung oder lärmbelästigung verbunden ist intensivierung in der landwirtschaft alle bemühungen zur verbesserung der bodennutzung durch einsatz besseren saatgutes höherer düngergaben oder pflanzenschutzmittel karte verkleinertes verebnetes und vereinfachtes abbild der erdoberfläche oder eines teils davon karten können bestimmte themen thematische karte zum inhalt haben die oberflächengestalt relief oder die bevölkerungsdichte dazu werden signaturen zeichen und farben verwendet die in einer legende erklärt werden klima durchschnittlicher wetterablauf über einen längeren zeitraum an einem ort oder in einem gebiet klimadiagramm zeichnerische darstellung des klimas mittels temperaturkurven und niederschlagssäulen kontinent geschlossene landmasse einer bestimmten größe insgesamt gibt es sieben kontinente konventionelle landwirtschaft form der landwirtschaft bei der unter einsatz von viel technik mit düngemitteln und schädlingsbekämpfungsmitteln möglichst hohe erträge erzielt werden künstliche erlebniswelt im einzugsbereich großer ballungsräume gelegene künstlich geschaffene touristische anlage diese bildet am ort natürlicherweise nicht vorfindbare klimatische oder landschaftliche besonderheiten tropischer strand nach arbeitsanhang

planquadrat planquadrate dienen als hilfsmittel in stadtplänen dem leichteren auffinden von straßen primärer wirtschaftssektor wirtschaftssektoren quartärer wirtschaftssektor wirtschaftssektoren rohstoff naturstoff der dem menschen zur herstellung von gebrauchsgütern oder zur gewinnung von energie dient nach ihrer herkunft bzw entstehung unterscheidet man mineralische bergbauliche pflanzliche und tierische rohstoffe rotation drehung der erde um die erdachse wodurch der wechsel von tag und nacht bedingt ist sanfter tourismus eine form des tourismus bei der die touristen nicht stören sollen weder die natur noch die einheimischen menschen dies ist heute besonders wichtig da immer mehr touristen zur gleichen zeit in schöne urlaubsgebiete reisen und dadurch oft genau das zerstören was sie anzieht die natur deswegen sollen sich die touristen so verhalten dass die natur erhalten bleibt sanft massentourismus form des fremdenverkehrs an dem eine große anzahl von touristen beteiligt ist in form von badeferien am mittelmeer durch den massentourismus können große umweltprobleme entstehen die landschaft wird mehr und mehr zugebaut auf immer mehr und besseren straßen nimmt der verkehr ständig zu das bedeutet wachsenden lärm und eine höhere luftverunreinigung waldstücke weichen skipisten auf denen dann der boden zerstört wird der zunehmende tourismus bringt wachsende müllund abwasserprobleme mit sich maßstab der maßstab gibt an wie stark eine karte gegenüber der wirklichkeit verkleinert wird mechanisierung wechsel von einer arbeitszu einer kapitalintensiven produktion wobei arbeiter durch immer leistungsfähigere maschinen ersetzt werden meridian gradnetz mischbetrieb in der landwirtschaft bezeichnung für betriebe die sowohl ackerbau als auch viehzucht ohne ausgeprägte spezialisierung betreiben mischgebiet meist am rand der innenstadt gelegen zum teil auch in der altstadt mietshäuser dazwischen geschäfte bürohäuser kleine fabriken und handwerksbetriebe außerhalb der altstadt auch schöne mehrfamilienhäuser oder villen mit gärten nationalpark großräumiges schutzgebiet das wegen seiner schönheit eigenart bzw einmaligkeit als besonders schützenswert gilt es bestehen strenge schutzbestimmungen um die vorhandene tierund pflanzenwelt in ihrem natürlichen lebensraum zu erhalten nullmeridian gradnetz ökologische landwirtschaft anbau nach den strengen richtlinien des ökologischen landbaus ohne mineralischen dünger ohne chemische unkrautoder schädlingsmittel mit 1  artgerechter tierhaltung mit max zufütterung von kraftfutter ohne chemische oder pharmazeutische zusatzstoffe verzicht auf gentechnisch verändertes saatgut schonende behandlung der nahrungsmittel weitestgehender verzicht auf bindemittel farbstoffe chemische konservierungsmittel ozean bezeichnung für ein weltmeer pazifischer ozean atlantischer ozean indischer ozean pendler personen die regelmäßig eine größere entfernung zurücklegen um von ihrem wohnort zu ihrem arbeitsort oder schulort zu gelangen

wichtige begriffe seehafen hafen der für die seeschifffahrt angelegt wurde einen verkehrsanschluss an das hinterland besitzt und entweder direkt am offenen meer an mündungstrichtern von flüssen oder landeinwärts an seekanälen gelegen ist dabei dienen seehäfen vor allem dem umschlag von gütern sekundärer wirtschaftssektor wirtschaftssektoren sonderkultur bezeichnung für eine form der landwirtschaftlichen bodennutzung diese erfordert einen hohen arbeitsund kostenaufwand eine spezielle pflege der kulturpflanzen und besondere anforderungen an boden und klima zu den sonderkulturen gehören der anbau von beeren obst und wein hopfen spargel und anderem feldgemüse spezialisierung ein landwirtschaftlicher betrieb oder auch ein industriebetrieb stellt nur ein bestimmtes erzeugnis her die produktion kann dadurch zweckmäßiger ablaufen schweinemast stadt bezeichnung für siedlungen die im vergleich zum dorf eine höhere einwohnerzahl ein größeres angebot an arbeitsplätzen außerhalb der landwirtschaft sowie eine dichtere bebauung aufweisen städte sind verkehrszentren und versorgen ihr umland mit gütern und dienstleistungen städtetourismus reiseart bei der die erkundung einer stadt und ihr kulturelles angebot im mittelpunkt stehen stadtplan stadtpläne gibt es meist im maßstab oder es sind darauf die einzelnen gebäude oder die bebauten flächen im grundriss eingezeichnet dazu sind die straßen wichtige gebäude grünflächen parkplätze und oft auch straßenbahnund buslinien eingetragen und benannt stadtviertel teilgebiete einer stadt die sich durch nutzung und aussehen unterscheiden so gibt es city altstadt wohngebiete geschäftsviertel industrieund gewerbegebiete erholungsgebiete und mischgebiete standortfaktoren standortfaktoren sind die gründe die dazu führen dass sich ein betrieb an einem bestimmten standort ansiedelt wichtige standortfaktoren sind vorhandene rohstoffe qualifizierte arbeitskräfte die nähe der verbraucher bzw kunden sowie ein guter verkehrsanschluss strukturwandel in regionen wie dem ruhrgebiet arbeiteten früher viele menschen im bergbau und in der schwerindustrie heute lohnt es sich kaum noch die schwer zugänglichen rohstoffe abzubauen und weiterzuverarbeiten da immer weniger arbeitsplätze in diesem wirtschaftszweig zur verfügung stehen müssen neue in anderen bereichen geschaffen werden dies wird vor allem im bereich der dienstleistungen versucht eine solche lang dauernde und grundsätzliche veränderung der wirtschaftsstruktur nennt man strukturwandel auch das aussehen des gebiets ist dann von einem wandel betroffen darüber hinaus bezeichnet der begriff generell die veränderung bestehender strukturen so auch die veränderung der betriebsgrößenklassen in der landwirtschaft stückgut güter die in kisten kartons säcken ballen und containern verpackt transportiert werden maschinen fleisch spielzeug kaffee sturmflut außergewöhnlich hoher wasserstand bei flut dieser entsteht hauptsächlich dadurch dass zur flutzeit ein starker wind sturm orkan in richtung küste weht hierbei sind flachküsten wie die nordseeküste besonders überschwemmungsgefährdet tertiärer wirtschaftssektor wirtschaftssektoren tide gezeiten tagebau bodenschätze die nicht tief in der erde lagern können im tagebau gewonnen werden bei uns sind dies braunkohle ton kies und sand im braunkohlentagebau tragen gewaltige schaufelradbagger die über der kohle liegenden schichten den abraum ab erst danach kann das darunterliegende flöz abgebaut werden es entsteht ein riesiges loch das bis zu tief sein kann tourismus wie der fremdenverkehr bezeichnet tourismus alles was mit dem reisen von menschen an einen ort zu tun hat wo sie sich erholen vergnügen etwas besichtigen oder auch bei einem kuraufenthalt gesund pflegen lassen wollen zum tourismus werden nur reisen mit übernachtungen gerechnet in tourismusgebieten sind die meisten orte auf die touristen wirtschaftlich angewiesen arbeitsanhang

umland gebiet um eine stadt aus dem die menschen zur arbeit zum einkaufen zur schule und zur unterhaltung kino theater sportveranstaltungen in die stadt fahren je größer und bedeutender eine stadt ist desto weiter reicht ihr umland watt der bereich einer flachen gezeitenküste der bei ebbe trocken fällt und bei flut vom meereswasser bedeckt ist den bei niedrigwasser freigelegten meeresboden bezeichnet man als watt dieses ist durchzogen von wasserläufen wetter zusammenwirken von temperatur niederschlag bewölkung und wind zu einem bestimmten zeitpunkt und an einem bestimmten ort wirtschaftssektoren die wirt schaftsbereiche in einer volks wirtschaft werden dem primären sekundären oder tertiären wirtschaftsbereich sektor zugeordnet zum primären wirtschaftsbereich gehören die landund forstwirtschaft sowie die fischerei zum sekundären der bergbau und die industrie produzierendes gewerbe zum tertiären wirtschaftsbereich der handel verkehr die verwaltung das bildungsund schulwesen und andere dienstleistungen ärzte versicherungen wartungsbetriebe witterung typische merkmale eines über mehrere tage oder wochen gleichbleibenden wetters eisheilige mai wohngebiet ältere wohngebiete gibt es in der innenstadt die häuser stehen meist dicht beieinander am rand der stadt liegen neue wohngebiete mit hochhäusern wohnblocks reihenhäusern und einfamilienhäusern

sachregister industrie industrieund gewerbegebiet intensivierung karte 26/27 68/69 kartierung 68/69 kies kläranlage 204/205 kleinstadt klima klimadiagramm 124/125 kompass kontinent 42/43 konventionelle landwirtschaft kraftwerk 84/85 206/207 künstliche freizeitwelten 190/191 landeshauptstadt längenhalbkreise legende lehm lithosphäre logistik löss luftbild 24/25 60/61 mäander massengüter massentierhaltung massentourismus marktfruchtbetrieb maßstab maßstabszahl mastbetrieb mechanisierung 132/133 mental map 20/21 meridiane mischbetrieb mischgebiet mittelgebirgsland 44/45 mittelstadt alle fett gedruckten begriffe sind als wichtige begriffe hier im arbeitsanhang erläutert ablagerung abwasser ackerbau alpenvorland 44/45 äquator artgerechte tierhaltung atlas atmosphäre aufriss ballungsraum 98/99 biogas biosphäre binnenhafen 106/107 boden 116/117 börde braunkohle 84/85 breitenkreise bundeshauptstadt bundesländer chemische industrie 86/87 city container daseinsgrundfunktionen dienstleistungen dorf 58/59 düne dünger ebbe einzugsgebiet eistag energiepflanzen energieträger erneuerbare energie erosion europäische union eu federwolke cirrus flächennutzung fließgeschwindigkeit flöz flut fotovoltaik frachtflugverkehr 88/89 frosttag fruchtfolge fruchtwechsel futterbaubetrieb gemeinde gemüsebaubetrieb genossenschaft geocaching geographie gezeiten global positioning system gps globus gradnetz großlandschaften 44/45 großstadt grundbedürfnisse grundriss grundwasser grünlandwirtschaft gülle güterumschlag güterverkehrszentrum gvz hackfrucht hafen haufenwolke cumulus hauptsaison hochgebirge hochgebirgsland 44/45 höhengrenzen höhenlinien höhenprofil 30/31 höhenschichten höhenstufen hydrosphäre arbeitsanhang

nährstoffe nationalpark 168/169 navigation niederschlag nippflut normalnull nn nullmeridian oberflächenwasser ökologische landwirtschaft ökologischer landbau ozean 42/43 pedosphäre pendler planquadrat polarstern priel primärer sektor quartärer sektor quellwasser raum raumanalyse 214/215 rohstoff salzwiesen sand sanfter tourismus satellit schichtwolke stratus schluff schrägluftbild 60/61 schwerindustrie sekundärer sektor senkrechtluftbild 24/25 silage sommertag sonderkulturen sonnensystem spezialisierung 132/133 spin-off-unternehmen springflut stadt städtetourismus 188/189 stadtplan stadtviertel standortfaktoren 82/83 start-up-unternehmen steinkohle straßenkarte strukturwandel stückgüter sturmflut tagebau temperatur 122/123 tertiärer sektor tide tiefland 44/45 ton topografische karte 30/31 tourismus transitverkehr trinkwasser umland veredlungsbetrieb verkehrsmittel verkehrsnetz verkehrsträger virtueller globus wanderkarte watt 168/169 wattenmeer 168/169 wetter 120/121 wetterseite wetterstation windenergie windkraftanlage wirtschaftssektoren witterung wohngebiet

klimastationen jahr deutschland list/sylt °c mm hamburg °c mm berlin °c –1 mm frankfurt/main °c mm stuttgart °c mm alpen zugspitze °c –11 –11 –10 –7 –3 –2 –7 –9 –5 deutschland mm sonnblick °c –13 –13 –11 –8 –4 –1 –3 –8 –11 –6 österreich mm chur °c –2 schweiz mm san bernardino °c –6 –5 –3 –4 schweiz mm lugano °c schweiz mm nordeuropa reykjavik °c –1 island mm bergen °c norwegen mm tromsø °c –4 –4 –2 –1 –3 norwegen mm stockholm °c –3 –3 –1 schweden mm helsinki °c –7 –7 –3 –4 finnland mm westeuropa valentia °c irland mm london °c großbritannien mm straßburg °c frankreich mm marseille °c frankreich mm arbeitsanhang

jahr südeuropa lissabon °c portugal mm madrid °c spanien mm palma de mallorca °c spanien mm messina °c italien mm athen °c griechenland mm istanbul °c türkei mm östliches mitteleuropa warschau °c –3 –2 –1 polen mm prag °c –2 –1 –1 tschechische republik mm budapest °c –2 ungarn mm siliac °c –4 –1 –2 slowakei mm osteuropa archangelsk °c –15 –12 –6 –5 –10 russland mm moskau °c –9 –8 –2 –1 –6 russland mm kasan °c –13 –12 –5 –3 –9 russland mm minsk °c –7 –6 –2 –4 weißrussland mm kiew °c –5 –4 –2 ukraine mm südosteuropa bukarest °c –2 rumänien mm belgrad °c jugoslawien mm sofia °c –2 bulgarien mm split °c kroatien mm

deutschland in zahlen fläche km² bevölkerung 2013 einw bevölkerungsdichte 2013 einw je km² zu den einw gehören auch rund ausländer davon 2013 türken polen italiener griechen rumänen einwohnerzahlen der größten städte 2013 berlin einw hamburg einw münchen einw köln einw frankfurt am main einw stuttgart einw düsseldorf einw dortmund einw essen einw bremen einw die größten ballungsgebiete 2010 rhein-ruhr 11,6 mio einw mitteldeutschland mio einw berlin/brandenburg mio einw frankfurt/rhein-main mio einw münchen mio einw stuttgart mio einw hamburg mio einw hannover/braunschweig/ göttingen/wolfsburg mio einw nürnberg mio einw bremen-oldenburg mio einw rhein-neckar mio einw die längsten flüsse rhein km insgesamt km elbe km insgesamt km donau km insgesamt km main km weser km ems km neckar km mosel km insgesamt km oder km insgesamt km die größten seen bodensee km² müritz km² chiemsee km² flächengröße der länder baden-württemberg km² bayern km² berlin km² brandenburg km² bremen km² hamburg km² hessen km² mecklenburg-vorpommern km² niedersachsen km² nordrhein-westfalen km² rheinland-pfalz km² saarland km² sachsen km² sachsen-anhalt km² schleswig-holstein km² thüringen km² die größten inseln rügen km² usedom deutscher anteil km² fehmarn km² arbeitsanhang

europa in zahlen fläche km² bevölkerung einw die europäische union zum vergleich fläche km² bevölkerung einw die flächengrößten staaten russland einschließlich asiatischer teil km² einw ukraine km² einw frankreich km² einw spanien km² einw schweden km² einw deutschland km² einw die größten verdichtungsräume und städte einwohner in mio verdichtungsraum stadt moskau 13,2 london 11,8 istanbul 10,7 paris st petersburg berlin mailand madrid athen rhein-ruhr 11,1 die häufigsten sprachen in europa russisch mio menschen deutsch mio menschen französisch mio menschen englisch mio menschen italienisch mio menschen spanisch mio menschen die höchsten berge alpen mont blanc pyrenäen pico de aneto ätna apenninen gran sasso karpaten gerlsdorfer spitze dinarisches gebirge durmitor skandinavisches gebirge galdhøpiggen ural norodnaja die längsten flüsse wolga km donau km ural km dnipro km die größten seen ladogasee russland km² onegasee russland km² vänersee schweden km² die größten inseln großbritannien km² island km² irland km² spitzbergen norwegen km² sizilien italien km² sardinien italien km² zypern km² korsika frankreich km² kreta griechenland km² sämtliche angaben zu europa beziehen sich auf die jahre 2012/2013

aufgaben können einen manchmal zum verzweifeln bringen entweder versteht man gar nicht was verlangt wird oder es fehlen einfach die kenntnisse und fähigkeiten um die aufgabe zu beantworten um aufgaben im unter richt zu hause oder bei tests lösen zu können musst du die aufgabe zuerst verstehen und wissen welche tätigkeiten von dir verlangt werden wie das geht zeigt dir diese seite aufgaben richtig lesen k)eine kunst aufgaben sollen dir helfen den unterrichtsstoff besser zu verstehen dir wissen und kompetenzen anzueignen sie dienen aber auch der wiederholung und zum anwenden typischer methoden der geographie nur musst du dazu erst einmal verstehen was die aufgabe von dir verlangt wichtig ist dabei lass dir zeit deine gedanken zu sammeln überlege in ruhe denn unter zeitdruck arbeitest du meist nicht gut und verlierst schnell die lust und so geht es am anfang der aufgabe steht immer ein operator der eine aufforderung darstellt das ist auch der fall wenn einmal eine aufgabe als frage formuliert ist dann stecken dahinter meist aufforderungen wie nennen erklären oder begründen wenn du weißt was die aufgabe von dir will bzw welche tätigkeiten von dir verlangt werden hast du eine wichtige voraussetzung zur lösung der aufgabe erfüllt aufgaben richtig lesen und lösen schritt operator verstehen lies die aufgabe zunächst aufmerksam durch und übersetze was in der aufgabenstellung verlangt wird beachte das aufforderungsoder das fragewort schritt lösungsweg überlegen überlege was bei der beantwortung der aufgabe zu beachten ist begriffe oder reihenfolge klären schritt hilfen verwenden es ist von der situation abhängig ob du zur lösung der aufgabe hilfsmittel benutzen kannst oder sollst vor allem bei hausaufgaben hast du die möglichkeit verschiedene hilfsmittel atlas bücher internet usw zu verwenden schritt antwort formulieren formuliere deine antwort in sätzen oder wenn es verlangt wird in stichpunkten schritt abschließende prüfung vergleiche am schluss noch einmal deine antwort mit der aufgabenstellung überprüfe ob du an alles gedacht hast und ergänze oder korrigiere wenn du einen fehler oder eine lücke bemerkst arbeitsanhang

nennen benennen was wo wann welche fakten oder begriffe aufzählen oder aus einem material bild karte diagramm entnehmen und angeben beschreiben wie einen sachverhalt oder vorgang in sätzen ausdrücken auf wesentliche merkmale die verwendung der richtigen fachbegriffe und bei vorgängen auf die zeitliche reihenfolge achten lokalisieren die lage eines ortes flusses usw auf einer karte angeben oder mit bezug auf andere räumliche gegebenheiten beschreiben erklären/erläutern warum aufklärung von ursachen die frage nach dem warum ist zu stellen und zu beantworten beim erläutern müssen die sachverhalte im zusammenhang beschrieben und beziehungen verdeutlicht werden vergleichen gemeinsamkeiten ähnlichkeiten und unterschiede von sachverhalten mithilfe von vergleichsmerkmalen darlegen oft bietet sich eine tabellarische lösung an wobei abschließend eine schlussfolgerung formuliert werden soll begründen den grund für etwas angeben überlege was du über den zu begründenden sachverhalt weißt suche nach ursachen und wirkungen bei der antwort helfen bindewörter wie weil da deshalb denn dadurch beurteilen bewerten aussagen oder behauptungen auf richtigkeit gültigkeit oder anwendbarkeit überprüfen dein urteil muss mit geeigneten belegen begründet werden stellung nehmen die eigene meinung begründet zum ausdruck bringen erörtern zu einem problem das für und wider gegenüberstellen und zu einem eigenen urteil kommen wichtige operatoren die bei aufgaben verwendet werden der operator erläutere verlangt ursachen zu formulieren die die in anführungszeichen stehende aussage verdeutlichen es geht also um die frage warum der hamburger hafen vielseitig und schnell ist der hamburger hafen wird als schneller hafen bezeichnet weil die meisten schiffe weniger als stunden im containerhafen am kai liegen große containerbrücken beund entladen die schiffe nach zeitplänen die von computern berechnet werden denn die liegezeit im hafen ist teuer außerdem ist der reibungslose weitertransport aller güter gesichert als vielseitiger hafen wird er bezeichnet weil er über einrichtungen für alle güterarten verfügt und dank seiner modernsten technik auch auf zukünftige anforderungen der seeund binnen schifffahrt vorbereitet ist zudem gibt es einen anschluss an das autobahnund eisenbahnnetz sowie an wichtige binnenwasserstraßen erläutere die aussage der hamburger hafen ist vielseitig und schnell

nachweise bilder cover aeroplot jörg umrath tübingen meyer yvonne mainz mauritius images imagebroker mittenwald imago hans blossey berlin alamy images zoonar/karin jähne abingdon oxon fotolia.com visdia new york imago hans blossey berlin 5.10 enkelmann reiner filderstadt 5.11 kay fochtmann leipzig picture-alliance nasa/dpa frankfurt corbis berlin o.li picture press detlev van ravenswaay hamburg o.m mev verlag gmbh augsburg o.re thinkstock hemera münchen u.li fotolia.com beboy new york u.m fotolia.com doris oberfrank-list new york u.re blickwinkel fotototo witten 12.1 eovision digitalglobe 2015 distributed by e-geos salzburg 13.2 eovision digitalglobe 2015 distributed by e-geos salzburg 14.1 thinkstock jupiterimages/goodschoot münchen corbis berlin meyer yvonne mainz 20.1 jansen robert aachen 21.2 jansen robert aachen 22.1 jansen robert aachen 24.2 aeroplot jörg umrath tübingen 25.3 25.4 li vervielfältigt mit genehmigung des vermessungsund katasteramtes der stadt münster vom 19.10.2015 kontrollnummer 6222.304.15 25.4.1 re 25.4.2 re 25.4.3 re 25.4.4 re michael hemmer münster 26.1 26.2 quelle geobasis nrw 26.3 falk verlag d-73760 ostfildern 30.2 marion rausch linsenhofen 31.3-5 grundlage topographische karte 1:25 landesamt für geoinformation und landentwicklung www.lgl-bw.de vom 28.10.2015 az 2851.2-d/7189 32.1 ullstein bild gmbh the granger collection berlin 34.1 corbis arctic-images berlin 35.3 thinkstock istockphoto münchen 35.4 kersting bochum 35.5 jansen robert aachen 35.6 alamy images peter adams photography abingdon oxon 37.5 jansen robert aachen 37.6 patricia neumann altenburg 38.1 38.2 38.3 google earth 39.5 39.6 google earth 40.1 google earth 41.2 42.1 fotolia.com lasse hendriks new york 42.4 marion rausch linsenhofen 44.1a john erfurt 44.1b corbis oster/zefa berlin 45.1c das luftbild-archiv wenningsen 45.1d luftbild franz thorbecke bodolz 49.4.1 picture-alliance wolfgang kumm frankfurt 49.4.2 kessler-medien saarbrücken 49.4.3 49.4.4 mev verlag gmbh augsburg 49.4.5 vario images jürgen moers bonn 49.4.6 steffen werner berlin 50.2 michael geiger landau mauritius images imagebroker mittenwald 53.1 corbis hans blossey/ imagebroker berlin 54.2 google inc mountain view ca 94043 54.1 o.li fotolia com lianem new york 54.1 o.re topicmedia otto stadler putzbrunn 54.1 u.li christof birkendorf dortmund 54.1 u.re eberhard pyritz schloss holtestukenbrock 56.1 56.2 o.re von schwartzenberg borchen 56.2 o.li berlage borchen 56.2 u.li ulrich von schwartzenberg borchen 56.2 u.re berlage borchen 58.2 pyritz schloß holtestubenbrock 61.1 michael weber borchen 62.1 li fotolia.com arto new york 62.1 picture-alliance dpa/horst ossinger frankfurt 62.1 re von schwartzenberg borchen 63.1 li laif benoit decout/rea köln 63.1 f1 online digitale bildagentur wilfried wirth westend61 frankfurt 63.1 re picture-alliance robert fishman ecomedia frankfurt 64.1 mago stuttgarter luftbild fotoflug.de 65.3 ulrich von schwartzenberg borchen 65.4 eberhard pyritz schloß 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australien er in südchinesisches bergland an pamir id acdonne llkette palawan suluinseln hainan mindoro wrangelinsel st.-lorenz-i bonininseln vulkaninseln trukinseln ponape nikobaren lakshadweep-in diego garcia kerguelen réunion bismarckarchipel amsterdaminsel ballenyinseln kreta zypern nordinsel st.-paul-insel andamanen franz-josef-land nowaja semlja sewernaja semlja neusibirische inseln sachalin hokkaido honshu taiwan korea ceylon mindanao kalimantan sulawesi luzon sumatra madagaskar tasmanien südinsel neukaledonien salomoninseln komoren seychellen malediven prinz-eduard-inseln crozetinseln kamtschatka halbinsel malakka somalihalbinsel estsibirisches iefland la arnhemland kapyorkh.-i halbinsel kola kas st arabien ahari große sandwüs te große victoriawüste hochland von äthiopien yunnanplateau kimberleyplateau mt everest fudschijama kilimandscharo mt menzies elbrus ararat 1894 1590 1701 4750 2412 3905 4506 7439 -28 5642 3585 2637 5165 5604 7495 8611 7723 8846 3776 3952 4101 2928 3280 2698 2524 3019 4620 3024 5109 5895 5199 2876 3805 3455 4072 5029 1510 3482 2230 3764 3355 2300 3630 2543 4821 7690 -154 6346 7756 1680 3760 -422 -133 1934 4307 2988 3000 -12 3061 3176 3000 4548 3147 kap tscheljuskin arktisches kap kap batterbee minsk moskau sofia kiew ankara tiflis baku kairo kuwait riad khartoum addis abeba nairobi daressalam lusaka harare maputo colombo kabul almaty taschkent ulan-bator seoul delhi dhaka kuala lumpur port moresby murmansk norilsk jakutsk magadan chabarowsk harbin irkutsk perm st petersburg karachi ürümqi lanzhou xi´an wuhan kanton nanjing ho chi minh mekka singapur perth adelaide port elizabeth melbourne auckland stanbul nowosibirsk johannesburg athen bagdad teheran mogadischu antananarivo peking pjöngjang tokyo rangun hanoi bangkok jakarta manila taipeh sapporo wladiwostok omsk tscheljabinsk samara nowgorod orsk charkiw odessa damaskus shenyang jinan tsingtau shanghai osaka cebu hongkong kalkutta bombay madras makassar surabaya brisbane durban hobart wellington aden pontianak christchurch sydney gelbes ostchines meer beringmeer nordpolarmeer golf bengalen arabisches meer korallensee indischer ozean ozean azifischer le ur gt il barentssee karasee laptewsee ostsibirische see tr japan meer baikalsee meer balchaschsee aralsee nil victoriasee tanganjikasee malawisee ik timorsee arafurasee carpentariagolf tasmansee große australische bucht ochotskisches meer ostmeer südchines meer nördl wendekreis äquator südl wendekreis südl polarkreis nö rdl polarkr eis 30° 60° 90° 120° 150° 180° 60° 30° 30° 0° 60° 30° 60° 90° 120° 150° 180° maßstab klett

haack-kartenteil register aachen aalen 250/251 aare 250/251 abidjan 254/255 aborrebjerg 248/249 accra 254/255 aconcagua 254/255 adana 252/253 addis abeba 254/255 adelaide 254/255 aden 254/255 adenau 250/251 adriatisches meer 252/253 ærø 248/249 afrika 254/255 3-h agadir 252/253 agger ägypten 252/253 gh ahaggar 254/255 ahaus ahlen ahrenshoop 248/249 ahrgebirge bc åland 252/253 alaskakette 254/255 ab albanien 252/253 fg albertkanal 250/251 albstadt 250/251 aleppo 252/253 alëuten 254/255 lm alexanderarchipel 254/255 alexanderinsel 254/255 alexandria 252/253 algerien 252/253 6-e algier 254/255 alicante 252/253 alkmaar 248/249 aller 248/249 allgäu 250/251 cd allgäuer alpen 250/251 almaty 254/255 alpen 250/251 3-f alpenvorland 5-e alsdorf alsen 248/249 cd altai 254/255 altena altenbeken altenburg 250/251 altmark 248/249 altmühl 250/251 alz 250/251 amazonas 254/255 4-e amazonastiefland 254/255 de ameland 248/249 amman 252/253 ammersee 250/251 amper 250/251 amrum 248/249 amsterdam 248/249 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252/253 britische inseln 254/255 brocken 248/249 brookskette 254/255 ab bruchsal 250/251 brühl brunsbüttel 248/249 brüssel 252/253 brüx 250/251 buchwald 248/249 budapest 252/253 budweis 250/251 buenos aires 254/255 bukarest 252/253 bulgarien 252/253 bünde bungsberg 248/249 burgundische pforte 250/251 bursa 252/253 4/5 calw 250/251 canal de l‘est 250/251 3-b caracas 254/255 carpentariagolf 254/255 casablanca 254/255 cebu 254/255 celle 248/249 ceuta 252/253 ceylon 254/255 chabarowsk 254/255 charkiw 252/253 3/4 chaumont 250/251 chemnitz 250/251 chicago 254/255 chiemgauer alpen 250/251 chiemsee 250/251 chișinău 252/253 christchurch 254/255 chur chuukinseln 254/255 kl cincinnati 254/255 cloppenburg 248/249 coburg 250/251 cochem 250/251 coesfeld colbitz-letzlinger heide 248/249 collmberg 248/249 colombo 254/255 conakry 254/255 córdoba 254/255 coswig 248/249 côtes de moselle 250/251 ab cottbus 248/249 crailsheim 250/251 crozetinseln 254/255 curitiba 254/255 cuxhaven 248/249 dakar 254/255 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europa 254/255 gh europäisches nordmeer 252/253 de euskirchen falklandinseln 254/255 falster 248/249 de färöer verwaltungseinheit 252/253 färöer inseln 254/255 fehmarn 248/249 fehmarnbelt 248/249 feldberg 250/251 fès 252/253 feuerland 254/255 de fichtelberg 250/251 fichtelgebirge 250/251 de 1/2 finne 248/249 finnland 252/253 fläming 248/249 2/3 flensburg 248/249 flevoland 248/249 föhr 248/249 forbach 250/251 forst 248/249 fortaleza 254/255 frankenhöhe 250/251 frankenwald 250/251 frankfurt oder 248/249 frankfurt main 250/251 fränkische alb 250/251 fränkische saale 250/251 cd fränkische schweiz 250/251 frankreich 250/251 ab franz-josef-land 254/255 hi freiberg 250/251 freiberger mulde 250/251 freiburg breisgau 250/251 2/3 freising 250/251 friedrichshafen 250/251 fuchskaute 250/251 bc fudschijama 254/255 fulda stadt 250/251 fulda fluss 250/251 fünen 248/249 fürstenfeldbruck 250/251 fürth 250/251 galápagosinseln 254/255 cd galdhøpiggen 252/253 ganges 254/255 garmisch-partenkirchen 250/251 gedser 248/249 gelbes meer 254/255 jk geldern gelnhausen 250/251 gelsenkirchen genk 250/251 genua 252/253 georgetown 254/255 georgien 252/253 gera 250/251 gesäuse 250/251 gibraltar 252/253 gießen 250/251 gladbeck bc glasgow 252/253 gobi 254/255 goch golf von aden 254/255 golf von alaska 254/255 golf von bengalen 254/255 ij golf von biscaya 252/253 golf von mexiko 254/255 cd golf von oman 254/255 hi gomel 252/253 göppingen 250/251 görlitz 248/249 goslar 248/249 göteborg 252/253 gotha 250/251 gotland 252/253 fg göttingen 248/249 graal-müritz 248/249 grafenau 250/251 gran chaco 254/255 de great dividing range 254/255 kl great plains 254/255 greifenhagen 248/249 greifswald 248/249 greifswalder bodden 248/249 greiz 250/251 greven grevenbroich griechenland 252/253 gronau groningen 248/249 grönland 254/255 ef großbritannien 252/253 de große antillen 254/255 große australische bucht 254/255 große ebene 254/255 großer arber 250/251 großer beerberg 250/251 großer belchen 250/251 großer feldberg 250/251 großer hinggan 254/255 jk große sandwüste 254/255 jk großes becken 254/255 große seen 254/255 große syrte 252/253 große victoriawüste 254/255 großglockner grünberg 248/249 guadalajara 254/255 guatemala 254/255 guben 248/249 gummersbach güstrow 248/249 gütersloh haar haardt 250/251 bc haarlem 248/249 hagen hagenau 250/251 hagendingen 250/251 haidenaab 250/251 de hainan 254/255 hainich 250/251 hainleite 250/251 halberstadt 248/249 halbinsel kola 252/253 halbinsel krim 252/253 halbinsel malakka 254/255 halbinsel sinai 252/253 halifax 254/255 halle stadt in nordrhein-westfalen 248/249 halle stadt in sachsen-anhalt hallertau 250/251 halligen 248/249 haltern see hamburg 248/249 cd hameln 248/249 hamm hanau 250/251 hannover 248/249 hannoversch münden 248/249 hanoi 254/255 harare 254/255 harbin 254/255 härdler harz 248/249 hase 248/249 haßberge 250/251 1/2 hausruck 250/251 havanna 254/255 havel 248/249 hebriden 252/253 heidbrink heide 248/249 heidelberg 250/251 heidenheim 250/251 heilbronn 250/251 heimbach heinsberg helgoland 248/249 bc helgoländer bucht 248/249 1/2 helpter berge 248/249 helsinki 252/253 herford heringsdorf 248/249 herzogenaurach 250/251 hesselberg 250/251 hessen hessisches bergland 250/251 hiddensee 248/249 hildesheim 248/249 hils 248/249 hilversum 248/249 himalaya 254/255 ij 2/3 hims 252/253 hindukusch 254/255 hindustan 254/255 hispaniola 254/255 hobart 254/255 hochgolling 250/251 ho chi minh 254/255 hochland von adamaoua 254/255 hochland von äthiopien 254/255 hochland von mexiko 254/255 2/3 hof 250/251 hohe acht 250/251 hohe eifel 250/251 hohe mark hohenloher ebene 250/251 hoher dachstein 250/251 hohes venn 250/251 ab hohe tauern hokkaido 254/255 holland 248/249 holsteinische schweiz 248/249 homburg 250/251 homert hondsrug 248/249 hongkong 254/255 honshu 254/255 hornisgrinde 250/251 houston 254/255 2/3 höxter hoyerswerda 248/249 huang he 254/255 hudson bay 254/255 cd 1/2 hudsonstraße 254/255 hümmling 248/249 hunsrück 250/251 2-b hunte 248/249 husum 248/249 hvannadalshnúkur 252/253 ibbenbüren idarwald 250/251 ijssel 248/249 ijsselmeer 248/249 iller 250/251 indischer ozean 254/255 ij 4/5 indus 254/255 3-i ingolstadt 250/251 inn 250/251 innsbruck 250/251 iquitos 254/255 irak 252/253 iran 252/253 ij irkutsk 254/255 irland 252/253 irtysch 254/255 isar 250/251 iser 250/251 isergebirge 250/251 iserlohn isfahan 252/253 island staat 252/253 island insel 254/255 israel 252/253 issel İstanbul 252/253 italien 252/253 ef ith 248/249 İzmir 252/253 jablonowygebirge 254/255 jk jadebusen 248/249 jagst 250/251 jakarta 254/255 jakutsk 254/255 jamaika 254/255 jangtsekiang 254/255 jan mayen 254/255 japanisches meer 254/255 jaroslawl 252/253 jaunde 254/255 java 254/255 jekaterinburg 252/253 jena 250/251 jenissei 254/255 jerusalem 252/253 jinan 254/255 johannesburg 254/255 jordanien 252/253 juist 248/249 jülich jungbunzlau 250/251 kabul 254/255 kahler asten kairo 254/255 2/3 kaiserslautern 250/251 kaiserstuhl 250/251 kalahari 254/255 gh kalkutta 254/255 kalmit 250/251 kama 252/253 kampen 248/249 kamtschatka 254/255 kanadischer archipel 254/255 1-d kanalinseln 252/253 kanarische inseln 252/253 kanton 254/255 kap arkona 248/249 kap batterbee 254/255 kap der guten hoffnung 254/255 kap finisterre 252/253 kap hoorn 254/255 kapstadt 254/255 kap tscheljuskin 254/255 jk kapverdische inseln 254/255 ef kap-york-halbinsel 254/255 karachi 254/255 karakorum 254/255 karasee 254/255 karibisches meer 254/255 karlsbad 250/251 karlsruhe 250/251 karolinen 254/255 kl karpaten 252/253 kasachensteppe 254/255 hi kasachstan 252/253 jk kasan 252/253 kaspische senke 254/255 kaspisches meer 254/255 kassel 250/251 katar 252/253 ij katzenbuckel 250/251 kaufbeuren 250/251 kaukasus 254/255 kehl 250/251 keilberg 250/251 kellerwald 250/251 kerguelen 254/255 kerpen khartoum 254/255 kiel 248/249 kieler bucht 248/249 kiew 252/253 gh kilimandscharo 254/255 kimberleyplateau 254/255 kinshasa 254/255 kinzig 250/251 bc kirkuk 252/253 kitzbüheler alpen 250/251 de kladno 250/251 klagenfurt wörthersee klattau 250/251 kleine antillen 254/255 kleine syrte 252/253 kleve knüll 250/251 koblenz 250/251 kocher 250/251 kodiak 254/255 ab kolberg 248/249 köln kölner bucht 2/3 kolyma 254/255 kl komoren 254/255 kongo 254/255 3/4 kongobecken 254/255 3/4 königsberg 252/253 königsee 250/251 königswinter konstanz 250/251 kopenhagen 252/253 korallensee 254/255 kl korea 254/255 korsika 252/253 kosovo 252/253 fg kostanai 252/253 köterberg kraichgau 250/251 krakau 252/253 3/4 krasnodar 252/253 krefeld kreta 252/253 kreuztal kroatien 252/253 kuala lumpur 254/255 kummerower see 248/249 kunlun shan 254/255 ij kurilen 254/255 kl küstengebirge 254/255 2-b küstenkanal 248/249 küstenkette 254/255 2-b kuwait staat 252/253 kuwait stadt 254/255 kyffhäuser 250/251 kyll 250/251 labradorsee 254/255 ladogasee 252/253 gh lage lagos 254/255 lahn 250/251 lakshadweepinseln 254/255 landau pfalz 250/251 landsberg 248/249 landsberg lech 250/251 landshut 250/251 langeland 248/249 langenberg langeoog 248/249 lanzhou 254/255 la paz 254/255 lappland 252/253 laptewsee 254/255 jk lauban 248/249 lausitzer gebirge 250/251 lech 250/251 leeuwarden 248/249 leine 248/249 leipzig 248/249 leipziger tieflandsbucht 248/249 lek 248/249 lemberg 250/251

haack-kartenteil register lemgo lena 254/255 lengerich lenne lennestadt lettland 252/253 leverkusen bc libanon 252/253 libyen 252/253 fg libysche wüste 254/255 liechtenstein 252/253 ef lima 254/255 limburg lahn 250/251 linz 250/251 lippe lippener stausee 250/251 lippstadt lissabon 252/253 litauen 252/253 ljubljana 252/253 loire 252/253 lolland 248/249 london 252/253 lörrach 250/251 los angeles 254/255 lothringen 250/251 luanda 254/255 lübbenau 248/249 lübeck 248/249 lübecker bucht 248/249 lüdenscheid lüdinghausen ludwigsburg 250/251 ludwigsfelde 248/249 ludwigshafen rhein 250/251 lüneburg 248/249 lüneburger heide 248/249 cd lünen lusaka 254/255 luschnitz 250/251 lüttich 250/251 luxemburg staat 250/251 ab 1/2 luxemburg stadt 250/251 luzern luzon 254/255 lyon 252/253 maas 248/249 ab 250/251 maastricht 250/251 macdonnellkette 254/255 mackenzie 254/255 madagaskar 254/255 madeira fluss 254/255 madeira insel 252/253 mädelegabel 250/251 madras 254/255 madrid 252/253 madüsee 248/249 magadan 254/255 1/2 magdeburg 248/249 maghreb 252/253 de magnitogorsk 252/253 mailand 252/253 main 250/251 main-donau-kanal 250/251 mainz 250/251 1/2 makassar 254/255 malawisee 254/255 malediven 254/255 mallorca 252/253 malta 252/253 managua 254/255 manama 252/253 manaus 254/255 manchester 252/253 mandschurei 254/255 jk manila 254/255 mannheim 250/251 maputo 254/255 marburg 250/251 marianen 254/255 marl marne 250/251 marokko 252/253 marrakech 252/253 marsberg marseille 252/253 mauretanien 252/253 cd mazedonien 252/253 mechernich mecklenburger bucht 248/249 mecklenburgische seenplatte 248/249 de mecklenburg-vorpommern de medellín 254/255 meerbusch meiningen 250/251 meißen 248/249 meißner 250/251 mekka 254/255 mekong 254/255 melbourne 254/255 melilla 252/253 memmingen 250/251 2/3 menden merseburg 248/249 de meschede mesopotamien 252/253 mettmann metz 250/251 mexiko 254/255 miami 254/255 mies 250/251 mindanao 254/255 jk minden mindoro 254/255 minsk 252/253 mississippi 254/255 cd mittelgebirgsland bc 3/4 mittellandkanal mittelmeer 252/253 5-h moers mogadischu 254/255 möhne möhnetalsperre moldau fluss 250/251 moldau staat 252/253 molukken 254/255 4-k møn 248/249 monaco 252/253 mönchengladbach monrovia 254/255 monschau møns klint 248/249 mont blanc 252/253 montenegro 252/253 monterrey 254/255 montevideo 254/255 montreal 254/255 mosel 250/251 moskau 252/253 mount everest 254/255 mount menzies 254/255 moynoq 252/253 mulde 248/249 mülhausen 250/251 mülheim münchen 250/251 münster mur 250/251 müritz 248/249 murmansk 252/253 murray 254/255 naab 250/251 de nahe 250/251 nairobi 254/255 nakskov namib 254/255 namur 250/251 nancy 250/251 nanjing 254/255 nan shan 254/255 narodnaja 252/253 n‘djamena 254/255 neapel 252/253 neckar 250/251 neiße 248/249 neubrandenburg 248/249 neufundland 254/255 neuguinea 254/255 neuhaus 250/251 neukaledonien 254/255 neumark 248/249 neumarkt 250/251 neumünster 248/249 neunkirchen 250/251 neuruppin 248/249 neuseeland 254/255 neusibirische inseln 254/255 kl neuss neustadt weinstraße 250/251 neu-ulm 250/251 neuwerk 248/249 neuwied 250/251 new orleans 254/255 cd new york 254/255 niamey 254/255 niederbayern 250/251 de niedere tauern 250/251 ef niederguinea 254/255 niederlande 248/249 ab 2/3 niederlausitz 248/249 ef niederrheinisches tiefland ab niedersachsen 2-d nienburg 248/249 niers niger 254/255 nikobaren 254/255 ij nikosia 252/253 nil 254/255 nimwegen 248/249 nischni nowgorod 252/253 nordamerika 254/255 cd norddeich norden248/249 norddeutsches tiefland 2-e norderney 248/249 norderstedt 248/249 cd nordfriesische inseln 248/249 nordfriesland 248/249 nordhelle nordinsel 254/255 nordkap 252/253 nördliche dwina 252/253 nord-ostsee-kanal 248/249 nordpolarmeer 254/255 1-m nordrhein-westfalen bc nordsee 248/249 ab norilsk 254/255 norwegen 252/253 nowaja semlja 254/255 nowosibirsk 254/255 nullarborebene 254/255 nürnberg 250/251 nuuk 254/255 ob 252/253 obbusen 254/255 oberbayern 250/251 de oberguinea 254/255 fg oberhausen oberlausitz 248/249 oberpfälzer wald 250/251 oberrheinisches tiefland 250/251 bc oberschwaben 250/251 3-c obra 248/249 ochotskisches meer 254/255 kl odenwald 250/251 oder 248/249 oderbruch 248/249 oder-havel-kanal 248/249 oder-spree-kanal 248/249 odessa 252/253 offenbach 250/251 offenburg 250/251 ohio 254/255 oldenburg 248/249 olpe omsk 254/255 onegasee 252/253 oran 254/255 oranienburg 248/249 oranje 254/255 orinoco 254/255 orkney-inseln 252/253 de orsk 254/255 osaka 254/255 osburger hochwald 250/251 oslo 252/253 2/3 osnabrück 248/249 ostalpen 5-f ostchinesisches meer 254/255 oste 248/249 osterinsel 254/255 österreich 250/251 ef 2/3 ostfriesische inseln 248/249 ostfriesland 248/249 ostghats 254/255 ostsee 248/249 ef ostsibirische see 254/255 lm ourthe 250/251 paderborn palawan 254/255 palermo 252/253 palmerarchipel 254/255 pamir 254/255 pampa 254/255 de panama 254/255 papenburg 248/249 paraná 254/255 paris 252/253 passau 250/251 patagonien 254/255 pazifischer ozean 254/255 3-l peene 248/249 pegnitz 250/251 peipussee 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taunus 250/251 bc taurus 252/253 teheran 254/255 tejo tajo 252/253 tel aviv-jaffa 252/253 tepler hochland 250/251 2-e terschelling 248/249 tetschen 250/251 teutoburger wald cd 1/2 texel 248/249 thüringen de thüringer becken 250/251 thüringer wald 250/251 tian shan 254/255 tibesti 254/255 tibet 254/255 tiefland von turan 254/255 hi tiflis 254/255 tigris 254/255 timmendorfer strand 248/249 timorsee 254/255 tirana 252/253 tjumen 252/253 tobolsk 252/253 tocantins 254/255 tokyo 254/255 toronto 254/255 totes gebirge 250/251 ef transhimalaya 254/255 ij traun 250/251 traunsee 250/251 trier 250/251 tripolis 254/255 tristan da cunha 254/255 troisdorf tschad 254/255 tschechische republik 250/251 ef tscheljabinsk 252/253 tsingtau 254/255 tübingen 250/251 tula 252/253 tunesien 252/253 ef tunis 254/255 turin 252/253 türkei 252/253 turkmenistan 252/253 4/5 uckermark 248/249 uecker 248/249 ufa 252/253 ukraine 252/253 gh ulan-bator 254/255 ulm 250/251 ungarn 252/253 fg ungava-halbinsel 254/255 1/2 unna 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wesel wesel-datteln-kanal bc weser 248/249 weserbergland wesergebirge de westerberg westerland sylt248/249 westerwald 250/251 bc westfälische bucht cd westfriesische inseln 248/249 ab westfriesland 248/249 ab westghats 254/255 westsibirisches tiefland 254/255 ij 1/2 wiehengebirge wien 252/253 wiesbaden 250/251 wildspitze wilhelmshaven 248/249 wilna 252/253 wilnsdorf wilseder berg 248/249 winnipeg 254/255 winterberg wipper 248/249 wismar 248/249 witten wittenberg 248/249 wittenberge 248/249 wladiwostok 254/255 wolfenbüttel 248/249 wolfsburg 248/249 wolga 252/253 wolgograd 252/253 wollin 248/249 2-f workuta 252/253 worms 250/251 woronesch 252/253 wotau 250/251 wrangelinsel 254/255 lm wuhan 254/255 wupper wuppertal würzburg 250/251 xanten xi‘an 254/255 yukon 254/255 yunnanplateau 254/255 zagreb 252/253 zagrosgebirge 252/253 ij zentralmassiv 252/253 zingst 248/249 zinnowitz 248/249 zschopau 250/251 zugspitze 250/251 zürich 250/251 zürichsee 250/251 zweibrücken 250/251 zwickau 250/251 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I. Blättern und springen: Orientierung im Digitalen Unterrichtsassistenten

A. Startseite
Die Startseite des Digitalen Unterrichtsassistenten erkennen Sie immer daran, dass Sie das zugeklappte Buch mit der Titelseite des Schulbuchs vor sich sehen.

B. Zugangsmöglichkeiten zum Buch
Es gibt verschiedene Möglichkeiten, sich im Schulbuch zu bewegen:
– Mit den einfachen Pfeilen gelangen Sie jeweils eine Seite vor und zurück.
– Durch Klick auf die Seitenzahl in der Mitte unten öffnen Sie einen Slider, mit dem Sie sich durch das Buch bewegen können. Per Klick auf die jeweilige Doppelseite rufen Sie diese auf.
– Durch einen erneuten Klick auf die Seitenzahl wird das Textfeld mit den Seitenzahlen aktiv und Sie können hier direkt Ihre gewünschte Seite angeben.
– Sie können per Klick auf das Home-Symbol (Haus) auch auf die Startseite springen.
Außerdem gibt es stellenweise interne Verlinkungen wie z.B. im Inhaltsverzeichnis oder bei Verweisen auf Anhänge im hinteren Teil des Buchs. Die Verlinkungen färben sich rosa, wenn man mit der Maus darüberfährt. Folgt man einem solchen Link, so wird auf der Zielseite unten links neben der Seitenzahlanzeige ein orangefarbenes Symbol eingeblendet, über das man zurück zur Ausgangsseite gelangt.

C. Vergrößerung des Buchs
Zunächst einmal können Sie sich jeden beliebigen Ausschnitt auf der Schulbuch-Seite heranholen. Bewegen Sie die Maus an die entsprechende Stelle im Schulbuch. Um zu vergrößern, können Sie mit dem Mausrad drehen oder, zum Beispiel am Whiteboard, den Schieberegler in der unteren Navigationsleiste mit + und – zur Vergrößerung nutzen.

II. Effizient vorbereiten: Passgenaue Materialien und Informationen

Der Digitale Unterrichtsassistent zeigt Ihnen zu jeder Seite des Schulbuchs passgenaue Materialien und Informationen.

A. Materialien gelistet zur Doppelseite
Auf der Startseite sehen Sie immer die Summe der Materialien zum ganzen Buch. Sie erkennen an der Zahl, wie viele Materialien Ihnen zum jeweiligen Bereich angeboten werden. Wenn Sie nun eine bestimmte Seite aufschlagen, verändern sich die Zahlen. Es werden nur noch die zu dieser Doppelseite passenden Materialien aufgelistet.Wenn Sie auf einen Eintrag klicken, werden Ihnen die Materialien aufgelistet. Bei Klick auf das Material erhalten Sie weitere Informationen zum Inhalt und erfahren zudem, aus welchem Produkt (Buch, CD-ROM) das Material stammt.Sie können das Material aber auch direkt "Öffnen" oder mit der Schaltfläche "Speichern unter" auf Ihre Festplatte kopieren.

B. Informationen und Materialien passend auf der Seite
Sie erhalten zu verschiedenen Themen Zusatzinformationen und Materialien, die direkt auf der Seite aufgerufen werden können. Das können sein: Lehrerband und Arbeitsheft als blätterbare Bücher, Kopiervorlagen, Lösungen, Hinweise zur Differenzierung, die Anzeige neuer Vokabeln und Grammatikpensen.Sie sehen an der Farbe, ob es auf der aufgeschlagenen Seite Inhalte für den jeweiligen Bereich gibt: Ist dies nicht der Fall, so ist der Eintrag ausgegraut und lässt sich nicht aufrufen. Die entsprechenden Symbole finden Sie dann auf der Seite des Buchs wieder. Klicken Sie auf das Symbol, so öffnet sich ein Fenster mit dem entsprechenden Hinweis und ggf. mit zusätzlichem Material.

C. Eigene Materialien
Die erste Rubrik im Rubrikenmenü gibt Ihnen die Möglichkeit, auf Zusatzmaterialien im Internet oder auf Dokumente Ihres Rechners zu verlinken: Setzen Sie einen Link auf eine Internet-Adresse (URL) oder einen Link auf eigenes Material, das auf der Festplatte Ihres Rechners liegt. Ein solcher Link auf eigenes Material öffnet sich bei der erneuten Nutzung allerdings nur, wenn Sie den Digitalen Unterrichtsassistenten wieder von demselben Rechner aus starten.Bitte beachten Sie, dass Sie in der Online-Version nur Zugriff auf die hinterlegten Webseiten haben.

III. Fokussieren: Der Einsatz im Unterricht

Der Digitale Unterrichtsassistent unterstützt Ihren Unterricht am Whiteboard oder mit dem Beamer auf vielfältige Weise. Nutzen Sie die interaktiven Inhalte, den Fokus und die Abdecken-Funktion.

A. Vollbildansicht
Die Vollbildansicht aktivieren Sie durch Klick auf das entsprechende Symbol in der unteren grauen Leiste.Genauso deaktivieren Sie diese auch wieder.

B. Schulbuch interaktiv / Schulbuch pur
Im Digitalen Unterrichtsassistenten sind die direkt nutzbaren Begleitmedien – Hörtexte, Lieder oder Tafelbilder – auf der Seite selbst eingeblendet. An den orangefarbenen Symbolen erkennen Sie gleich, um welche Art Material es sich handelt. Wenn Sie auf das Symbol klicken, wird das Material sofort geöffnet oder abgespielt.Sie können übrigens auch alle diese Symbole ausblenden, wenn Sie lediglich das reine Schulbuch zeigen wollen. Klicken Sie dazu auf das Schaltfeld "Schulbuch pur" in der grauen Palette "Darstellung". Die Schaltfläche ändert sich in "Schulbuch interaktiv". Wenn Sie dann alle Symbole wieder einblenden möchten, einfach wieder auf dieses Schaltfeld klicken.

C. Abdecken und Fokus
Mit einem Klick auf das dunkelgraue Symbol für "Abdecken" können Sie das Schulbuch und sämtliche Inhalte mit einer grauen Fläche überdecken. Klicken Sie erneut auf dasselbe Symbol, um sämtliche Inhalte wieder einzublenden.Für die Konzentration auf einen Text, ein Bild oder eine Aufgabe des Schulbuchs können Sie den Fokus einschalten. Klicken Sie zuerst auf das Fokus-Symbol in der Palette. Der Cursor verändert sich zu einem Kreuz. Mit der Maus oder der Zeige-Funktion am Whiteboard können Sie nun einen Rahmen genau um den Inhalt herum aufziehen, der sichtbar bleiben soll. Dieser Rahmen kann danach noch verschoben oder in der Größe angepasst werden. Zum Schließen des Fokus klicken Sie wieder auf dasselbe Symbol.

IV. Hervorheben und kommentieren: Notizen, Markierungen, Links, Lesezeichen

Sie haben im Digitalen Unterrichtsassistenten die Möglichkeit, Markierungen und Notizen anzubringen.Mit dem Aus- und An-Schalter auf der linken Seite in der unteren Navigation können Sie Ihre Notizen ein- oder ausblenden.Die Palette Notizen wird automatisch auf "Ein" geschaltet, wenn der Stift, der Marker oder der Notizzettel angeklickt werden. Mit Klick auf "Aus" werden Markierungen und Notizen wieder ausgeblendet.

A. Stift, Textmarker, Löschen-Werkzeug
Mit dem Stift und dem Marker können Sie direkt Notizen auf dem Buch anbringen. So können Sie auch im Unterricht das Augenmerk auf bestimmte Teile im Buch legen.Um eine Zeichnung oder Markierung zu löschen, nutzen Sie den Pfeil, um die entsprechende Anmerkung zu aktivieren.

B. Notizzettel, Link auf eigene Materialien und auf Internet-Adressen
Die Funktion Notizzettel ermöglicht Ihnen, über die Tastatur längere Bemerkungen anzubringen.Der Notizzettel kann auch ausgedruckt und gelöscht werden.Auch in Notizzetteln haben Sie die Möglichkeit auf Zusatzmaterialien im Internet oder auf Dokumente Ihres Rechners zu verlinken: Setzen Sie einen Link auf eine Internet-Adresse (URL) oder einen Link auf eigenes Material, das auf der Festplatte Ihres Rechners liegt. Ein solcher Link auf eigenes Material öffnet sich bei der erneuten Nutzung allerdings nur, wenn Sie den Digitalen Unterrichtsassistenten wieder von demselben Rechner aus starten.

C. Lesezeichen
In der Palette Notizen können Sie die Lesezeichen-Funktion aufrufen. Um ein Lesezeichen anzulegen, wechseln Sie im Lesezeichen-Fenster durch Klick auf das Stift-Symbol in den Editiermodus.Es lassen sich beliebig viele Lesezeichen im Schulbuch anbringen und mit einem Kommentar versehen.

V. Gezielt im Buch suchen

Suchen Sie nach einem bestimmten Begriff im Buch, so geben Sie ein entsprechendes Stichwort in das Suchfeld rechts oben ein. Sie erhalten die Seiten im Buch, in denen das Wort vorkommt, und gelangen per Klick direkt auf die entsprechenden Seiten. Den Begriff, nach dem Sie gesucht haben, sehen Sie auf der jeweiligen Seite farblich unterlegt.

VI. Synchronisieren und Nutzer-Schlüssel einlösen

Sie haben die Möglichkeit, alle Anmerkungen, Notizen und Lesezeichen zu synchronisieren. Bei bestehender Internetverbindung klicken Sie bitte auf „Einstellungen“. Setzen Sie den Haken bei „Anmerkungen und Notizen online speichern“. Im nachfolgenden Dialog werden Sie aufgefordert, Ihre Anmeldedaten aus „Mein Klett“ (E-Mail-Adresse oder Klett-Kundennummer und Ihr Passwort) einzugeben und Ihren Nutzer-Schlüssel einzulösen. Ein Nutzer-Schlüssel ist ein alphanumerischer Code, er kann z.B. so aussehen: xhZ7-59kH-D35U. In „Mein Klett“ können Sie unter „Mein Klett-Arbeitsplatz“ Nutzer-Schlüssel Ihrer digitalen Klett-Produkte abrufen.Nach der Eingabe des Nutzer-Schlüssels haben Sie Ihre Online-Version erfolgreich freigeschaltet. Damit können Sie die Online-Version der Software nutzen und nach Eingabe Ihrer Klett-Benutzerdaten von jedem Rechner aus bei bestehender Internetverbindung Ihre Anmerkungen und Notizen abrufen.

Kennen Sie schon die Einführungstour zum Digitalen Unterrichtsassistenten? In fünf Minuten lernen Sie alles kennen, was Ihnen der Digitale Unterrichtsassistent zu bieten hat. Zur Einführungstour kommen Sie über das Start-Fenster mit Klick auf "So geht´s".Wenn Sie das Startfenster ausgeblendet haben, können Sie dieses über das Einstellungsmenü oben rechts wieder aktivieren, so dass Sie das Willkommen-Pop-Up beim nächsten Start wieder sehen.

Impressum

Ernst Klett Verlag GmbH
Rotebühlstraße 77
70178 Stuttgart
Telefon: +49 711 6672-1163
E-Mail: support@klett.de
Handelsregister: Stuttgart HRB 10746
Umsatzsteuer-ID-Nr.: DE 811122363
Verleger: Dr. h. c. Michael Klett
Geschäftsführung: Dr. Angela Bleisteiner, Tilo Knoche (Vorsitz), Ulrich Pokern

Ansprechpartner: Christian Neuhaus
Redaktion: Christian Neuhaus
Mediengestaltung: Roland Rütten

Screendesign: Kochan & Partner GmbH, München;
Software-Entwicklung: 1000° DIGITAL GmbH, Leipzig
Guided Tour - sofern enthalten: KREAKTOR GmbH, Visuelle Kommunikation & Neue Medien

© 2016
Alle Rechte vorbehalten
www.klett.de

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Unterricht zeitsparend vorbereiten – auf einen Klick stehen alle Inhalte punktgenau auf der digitalen Schulbuchseite bereit.

Multimedial unterrichten – mit den passenden Materialien für Whiteboard und Beamer.

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Quellenverzeichnis

TERRA Lehrwerk
Die Autoren sind im blätterbaren Buch auf Seite 2 genannt.
Bildquellen: S. 242

Die angegebenen Seitenzahlen beziehen sich auf den Verwendungsort in der Schülerbuchlektion.